Kuba
Jemně voňavý, sytý pokrm se zemitou chutí hub a vůní lesa. Houbový kuba je poctivé staročeské jídlo z ječných krup, vonící po česneku. Prostý bezmasý pokrm, který je výtečný teplý, ale i studený.
Postup přípravy
Krok 1: Krupky uvaříme ve vroucí osolené vodě dle návodu. Propláchneme.
Krok 2: Na pekáči rozpálíme sádlo a osmahneme nakrájenou cibuli. Na ni přidáme nakrájené sušené houby. Osolíme, opepříme. Za stálého míchání houby opékáme či s troškou vody podusíme.
Krok 3: Když jsou houby měkké, vysypeme na ně krupky, přidáme rozetřený česnek se solí a dobře promícháme.
Krok 4: Směs v pekáči urovnáme a na 15 minut vložíme do vyhřáté trouby na 200 °C.
Krok 5: Hotové podáváme s kyselou okurkou.
Zveřejněno 3. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZVwQ
Moje poznámka
Kuba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZVwQ
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa, pečená zelenina a vejce (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 13 hodinami
Focaccia bez hnětení
Přidáno před 17 hodinami
Hrníčkové řezy s vanilkovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Nakládaný zrající sýr
Přidáno před 17 hodinami
Ořechové vánoční stromečky
Přidáno před 19 hodinami
Vepřový steak z kotlety se smaženou cibulí a sazeným vejcem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice v nivové omáčce
zpravodaj1 před 5 hodinami
Chleba z celozrnné mouky a ovesných vloček
zpravodaj1 před 5 hodinami
Teplý salát z pekingského zelí s kuřecím masem
zpravodaj1 před 5 hodinami
Tvarohová štola
janatka před 7 hodinami
Rychlá kompotová buchta
brtna před 8 hodinami
Jablková bábovka - výborná a jednoduchá
bohdana před 8 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
HonzaR před 9 hodinami
Gnocchi se sýrovou omáčkou
Sima1996 před 10 hodinami
Tématické fráze:
kuba z krup,
jaké kroupy na kubu,
cockova polivka recept,
recept na kubu,
kuba recept,
vaření krup na zabíjačku,
pečený kuba,
vánoční kuba z krup,
kroupy kuba,
kroupy na kubu,
vánoční kuba,
top recepty kuba,
kuba kroupy,
recept kuba,
kuba z krupek,
vánoční kroupový kuba,
jak správné uvařit kroupy,
krupky na kubu,
kroupový hubník,
kuba recepty
Suroviny:
kroupy ječné,
houby sušené,
cibule,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
sádlo
Komentáře (13)
A jinak, já kroupy nedávám, jen krupici a buide i letos 24.