Čokoládové slzičky
Tyto slzičky nesmí na vánoční tabuli chybět. Připravíme je z křehkého lineckého těsta, do kterého přidáme kakao. Slepujeme čokoládovým krémem s rumem a zdobíme marmeládou a čokoládovou polevou. Můžeme udělat čáry z citronové polevy jako ozdobu.
Suroviny pro 1 dávek
1dávek
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 512 kJ / 4 664 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,94 g |
| Tuky | 250,13 g |
| Vláknina | 17,35 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 89 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 528,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouku, cukr a kakao. Přidáme nakrájené máslo a žloutky. Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do mikrotenové folie a necháme v chladnu odpočinout.
Krok 2: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Odleželé těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát, vykrájíme z něj formičkou slzičky, které skládáme na připravený plech. Pečeme cca 10 minut.
Krok 4: Připravíme čokoládový krém. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Do máslového krému (recept níže) přidáme rozpuštěnou čokoládu a trochu rumu.
Krok 5: Upečené vychladlé slzičky slepíme čokoládovým krémem. Do středu slzičky můžeme přidat ještě trochu marmelády.
Krok 6: Povrch slziček přelijeme čokoládovou polevou a zdobíme dle vlastní fantazie.
Zveřejněno 18. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládové slzičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5y6
Moje poznámka
Čokoládové slzičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5y6
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 8 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 9 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 11 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 11 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 12 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 6 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 6 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 6 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 8 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 9 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 9 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 9 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 9 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 9 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 10 hodinami
Tématické fráze:
cokoladové cukroví,
cokoladove testo na cukrovi,
cukroví slzičky,
karamelové slzičky,
slzičky,
čokoládové těsto cukroví,
kofilové slzičky,
máslový krém do cukroví,
čokoládové spirály,
ořechove slzičky,
čokoládové recepty,
cukroví z čokoládového těsta,
cajove slzicky,
čokoládové slzy cukroví,
kofilove slzy,
čkoládové slzy,
vánoční cukroví slzičky,
cokoladove cukrovi,
pečení cukroví chropyně,
cukroví slzička
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
kakao holandské,
čokoláda,
krém máslový,
rum,
poleva čokoládová,
marmeláda rybízová
Komentáře (34)
Jinak děkuji za pochvalu
Janča přidala foto se zvonečkama, tak já se stromečkama