Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vánočka z domácí pekárny

Pravou královnou sváteční tabule o Vánocích je vánočka. Lahodné těsto zaděláme pomocí domácí pekárny a poté jej spleteme do požadovaného tvaru. Po upečení vánočku poprášíme moučkovým cukrem a už jen vychutnáváme.

Hodnocení receptu je 4,7 (36×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rendulka rendulka

Náročný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 55 min bez doby kynutí těsta

85 min (30 min příprava + 55 min tepelná úprava, bez doby kynutí těsta)

Vánočka z domácí pekárny, Vánočka z domácí pekárny
Vánočka z domácí pekárny
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 54

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 034 kJ /
4 310 kcal
Bílkoviny137,26 g
Tuky31,54 g
Vláknina33,36 g
Cholesterol 542 mg
Sodík 387 mg
Sůl0,82 g
Sacharidy852,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do pekárny dáme nejprve tekuté suroviny, poté sypké a nakonec do středu rozdrobíme kostku droždí. Zapneme program Těsto. Krok 2: Po pípnutí přidáme mandle posekané na kousky, rozinky a necháme těsto promíchat. Krok 3: Když je vše spojeno, pekárnu vypneme a těsto přendáme do mísy. Přikryjeme a necháme na teplém místě kynout přibližně 1 hodinu. Krok 4: Včas zapneme troubu na 150 °C. Plech vyložíme papírem na pečení. Krok 5: Těsto rozdělíme na 9 dílů a na plechu upleteme vánočku. Necháme na plechu ještě 15 minut kynout. Aby se vánočka nerozjela, upevníme ji na třech místech špejlemi. Krok 6: Poté pomažeme rozkvedlaným vejcem, posypeme plátky mandlí, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 150 °C asi 55 minut. Doba pečení a teplota je orientační, každá trouba peče jinak. Krok 7: Propečenost vánočky kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do vánočky a po vytažení musí být suchá.

TIP: Proč vánočka po upečení klesne - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 12. 2009

Poznámka autorky rendulka

Udělané těsto z pekárny kyne pod rukama, je to radost.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (36 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (178× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (54 komentářů)

Ohodnotit recept (36 hodnocení)

Přidat fotku (17 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vánočka z domácí pekárny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p8PN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vánočka z domácí pekárny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p8PN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (54)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Mizera Mizera 19. 12. 2020 16:37
Mizera: Nazdar lidi , po roce jsem pekl zas a báječná , mńam ...:yes:

Mizera Mizera 25. 11. 2019 17:00
Výborný a přitom jednoduchý recept , už se peče! Dělám z pol, dávky (generálka před Vánoci) a je to macek

spinner 30. 12. 2016 18:34
...kde je kolik se dává soli!?
:-O

rendulka rendulka 1. 1. 2017 17:37
spinner: nesolím

rendulka 20. 12. 2015 17:32
nelusa:vloni jsem se chtěla vytáhnout a dělala podle jinýho receptu,znáte to holky,zkusit něco novýho a lepšího.Udělala jsem si ostudu před zeťákem a ještě jsem obě vyhodila,vnitřky byly úplně syrový
Takže zase příště muj starej recept
:-K

nelusa 18. 12. 2015 19:42
Dnes jsem si vybrala tento recept a super povedla se moc jen příště dám víc cukru.takže super a dík za recept.:-):-):-):-):-)

rendulka rendulka 10. 1. 2014 16:16
www.youtube.com/watch?v=CsU-Zem_GGM

Bohemica 10. 1. 2014 14:05
Těsto je vborné (dávám bodík), premiéru jsem vyzkoušela o vánocích a dnes peču z 1,5 várky (přijede žravá návštěva). Já tedy trochu cukru přidala, malinko muškátu a rozinky jsem namočila do slivovice a potom malého panáka vlila i do těsta. Za prvé, slivovice ještě nic nezkazila :-) a za druhé, těsto je potom takové nadýchanější.
No a pletu z deseti pramenů. Je to jednoduché a na výsledku to není poznat. Prostě spodek je klasický copan ze tří pramenů a vedle přilepím ještě jeden ze dvou pramenů. Druhé patro je ze tří a navrch ze dvou. Špejle dávám tři do hřebenu a dvě krátké kolmo
k vánočce do špic.

sidera 3. 1. 2014 20:14
Bezvadný recept. Zadělala jsem v pekárně z poloviční porce a těsto tam nechala i vykynout. Přidala jsem do těsta špetku soli a místo cukru použila 1/2 lžíce dia cukru protože jsme diabetici.
Posílám bodík :yes: :-p

sidera přidala novou fotografii! 3. 1. 2014 19:16

Vánočka z domácí pekárny

macina 21. 12. 2013 19:44
tak to zkusím držte mi palce snad se mi povede:-*

Dáša 19. 2. 2013 07:44
malinko jsem ji přisladila, moc dobrá a jednoduchá vánočka :-)

rendulka 8. 1. 2013 20:15
Michaela Medkova: www.youtube.com/watch?v=WwayTp_6VBI

naštudujte videa a na přezrok budete jak profíci.:-8

Michaela Medkova Michaela Medkova 8. 1. 2013 17:04
BILKOVAI:Není zač, a ať se zavede:yes:

BILKOVAI BILKOVAI 8. 1. 2013 16:40
Medkova: dobrý nápad:-O Vyzkouším, díky :yes::-))

Michaela Medkova Michaela Medkova 8. 1. 2013 12:58
Bilkovai:Pletla jsem jen ze tří, trochu jsem je rozplácla, potom zase ze tří a nakonec ze dvou.:-)) Právě kvůli tomu pletení jsem se vánočky bála;-)

rendulka 8. 1. 2013 12:27
BILKOVAI:ze 4 jsem vyfotila a pak ze 3 copánek a stočený 2

Jitkas 7. 1. 2013 19:55
BILKOVAI: ja trenovala s obyc. pizza testem( udelala jsem ho o neco tuzsi). Docela to pomohlo,neni to jeste uplne ok, ale lepsi se to!

BILKOVAI BILKOVAI 7. 1. 2013 19:45
Ženský, jak to děláte:-?:-?:-!:-! Já jsem fakt na pletení levá;-(

rendulka 7. 1. 2013 15:31
Michaela Medkova:;-)jdu se podívat:yes:

Michaela Medkova Michaela Medkova 7. 1. 2013 13:23
Dovolila jsem si přidat foto mé první vánočky:-*

Michaela Medkova Michaela Medkova přidala novou fotografii! 7. 1. 2013 12:22

Vánočka z domácí pekárny, moje první vánočka

Michaela Medkova Michaela Medkova 4. 1. 2013 17:57
Dnes jsem porpvé zkusila upéci vánočku.Vybrala jsem si tento recept, vánočka nemá chybu:-p.Udělala jsem dvě menší.Všem moc chutnala, jedna se snědla hned k večeři.Dávám bodík a recept ukládám, určitě bude opakovat:yes:

rendulka 30. 12. 2012 12:54
Nulinka2:už podruhé jsem dělala z kila,ale už ne vánočku v celku,ale udělala jsem 2 menší.Drží lepší tvar a neotevírá mi troubu.:-D

Nulinka2 30. 12. 2012 07:55
Dnes upečeno,vynikající recept,dělala jsem z poloviční dávky a nechala kynout v pekárně.Kladně hodnotím.Upeču zase.:-K:yes:

silvisko73 24. 12. 2012 10:21
brzo ráno jsem hledala pomocí googlu inspirku na vánočku. Nalezla jsem a upekla. Děti měly dnes k snídani. Hodila se, vždyť co jiného snídat když jsou VÁNOCE??
Musím pochválit tento recept. Skvělé !! Nechala jsem jen 1/2 dávky, kynula za mne pekárna.. a vánočka stojí za to!! jen místo rozinek jsem nasekala želatinové bonbóny, ty se v těstě bohužel rozpustily. Příště dám o lžíci cukru víc. Máme rádi sladké. Vánočka s obyč máslem byla skvělá. Měla jsem z 1/2 dávky 2 menší vánočky a jedna se už snědla.Jo a protože jsme labužníci, nastrouhala jsem i do těsta citronovou kůru. Kluky ráno ta libá vůně vzbudila. Není nad domácí pečení.

vladka8 přidala nové fotografie! 23. 12. 2012 20:44

Vánočka z domácí pekárny

Vánočka z domácí pekárny

RenataC 23. 12. 2012 12:50
Tak já jdu poprvé zkusit zadělat na vánočku v pekárně, v nejhorším bude rodina letos bez vánočky :-)

rendulka rendulka 19. 12. 2011 18:41
Evík:

Evík:Nechám těsto v míse podle potřeby,aby mi neuteklo z misky.A upletenou vánočku asi tak 10 min.Podle oka,na hodiny nekoukám,řídím se podle toho,jak těsto vypadá.

Evík 18. 12. 2011 13:08
Jak dlouho necháváte těsto kynout ? A jak dlouho necháváte nakynout upletenou vánočku ? Díky

ferda30 25. 12. 2010 09:20
Je moc dobrá, chválím.. Akorát se chci zeptat jak to děláte, aby do druhého dne neztvrdla:-? Peču vždycky až do noci a pak jíme k snídani a už to není ončo. Utěrkou přikryju ještě teplý, ale do sáčku to dát nemůžu.. Tak nevím - máte nějaké triky? Jo a bodík posílám:yes:

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vánočka z pekárny, vánočka kluci v akci, nejlepsí vánočka, vánočka v pekárně recept, vánočka do pekárny, vanocka v pekarne, těsto na vánočku z domácí pekárny, vanocka s pekarny, vánočka, testo na vanocku z pekarny, nejlepsi vanocka recept, domácí pekárna recepty, nejlepší vánočka z pekárny, vanočka recept kluci v akci, vanocka recept do pekarny, recept na nejlepší vánočku, těsto na vánočku v domácí pekárně, recept na vánočku, vánočka recept, vánočka mazanec z domácí pekárny

Suroviny:
mléko, tuk hera, vejce, mouka polohrubá, cukr krupice, cukr vanilkový, droždí čerstvé, kůra citronová, mandle, rozinky, vejce, mandle plátkové

Přidat fotografie receptu