Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 148 kJ / 991 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,33 g |
| Tuky | 33,57 g |
| Vláknina | 13,15 g |
| Cholesterol | 340 mg |
| Sodík | 496 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 33,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krůtí maso nakrájíme na kostky.
Krok 2: V kastrolu nebo na pánvi roztopíme kousek másla, přidáme nasekanou cibuli a necháme ji zesklovatět.
Krok 3: Nyní přihodíme maso, necháme ho až zbělá a potom hned přidáme kolečka mrkve a na malinké růžičky rozebraný květák.
Krok 4: Zasypeme hl. moukou a chvíli osmahneme.
Krok 5: Zalijeme naběračkou vývaru a smetanou.
Krok 6: Necháme dusit do té doby, než zelenina mírně změkne. Pozor na dlouhé dušení,zelenina musí být "na skus"!
Krok 7: Dochutíme solí a pepřem, případně omáčku ještě trochu naředíme vývarem podle toho, jak ji chceme mít hustou. Podáváme s bramborem nebo s knedlíkem. My jsme dnes měli s houbovýma knedlíkama - viz. pozn.- a bylo to moc dobré! :-)
Zveřejněno 13. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jemné krůtí ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gM1Z
Moje poznámka
Jemné krůtí ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gM1Z
Nejnovější recepty
Špikovaná vepřová pečeně se sušenými houbami a kari rýží
Přidáno před 8 hodinami
Lilek, cukety a rajčátka v rajčatové passatě
Přidáno před 10 hodinami
Nivové knedlíčky do polévky
Přidáno před 11 hodinami
Okurková omáčka ze sterilovaných okurek
Přidáno před 13 hodinami
Poctivá francouzská cibulačka
Přidáno před 15 hodinami
Tvarohové řezy s bílkovým sněhem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí vývar s morkovou kostí
Kajkajak před 3 hodinami
Bramborák na plech
HONOR před 4 hodinami
Bramborový salát s vejci a špenátem
Evajira před 5 hodinami
Cuketová buchta
kucharik258 před 8 hodinami
Babiččiny "nočky s vajcem a salátem"
magdalenka před 9 hodinami
Růžový salát s hrozny
Limek před 9 hodinami
Sladkokyselé kuře po asijsku
MirekFM před 9 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Sahula před 10 hodinami
Morkové knedlíčky od maminky
Kajkajak před 11 hodinami
Květákový krém
magdalenka před 12 hodinami
Tématické fráze:
krůtí ragú,
krutí ragů recepty,
ragů z krůtího masa,
krůtí ragů recept,
krutí ragu se zeleninou,
recept na krůtí ragú,
recept krůtí ragů,
ragu z krůty,
recepty krůtí ragů,
ragú,
ragu kruti,
krůtí maso ragů,
jemné kuřecí ragů,
kruti ragu na zelenině,
jemné ragů,
ragů s krutího masa,
ragú z krůtího,
krůtí ragů na smetaně,
kruti maso s knedlikem,
krůtí ragů se smetanou
Suroviny:
maso krůtí,
máslo,
cibule,
mrkev,
květák,
mouka hladká,
smetana na vaření,
vývar drůbeží,
sůl,
pepř
Komentáře (8)
moc hezké, Dani