Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 148 kJ / 991 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,33 g |
| Tuky | 33,57 g |
| Vláknina | 13,15 g |
| Cholesterol | 340 mg |
| Sodík | 496 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 33,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krůtí maso nakrájíme na kostky.
Krok 2: V kastrolu nebo na pánvi roztopíme kousek másla, přidáme nasekanou cibuli a necháme ji zesklovatět.
Krok 3: Nyní přihodíme maso, necháme ho až zbělá a potom hned přidáme kolečka mrkve a na malinké růžičky rozebraný květák.
Krok 4: Zasypeme hl. moukou a chvíli osmahneme.
Krok 5: Zalijeme naběračkou vývaru a smetanou.
Krok 6: Necháme dusit do té doby, než zelenina mírně změkne. Pozor na dlouhé dušení,zelenina musí být "na skus"!
Krok 7: Dochutíme solí a pepřem, případně omáčku ještě trochu naředíme vývarem podle toho, jak ji chceme mít hustou. Podáváme s bramborem nebo s knedlíkem. My jsme dnes měli s houbovýma knedlíkama - viz. pozn.- a bylo to moc dobré! :-)
Zveřejněno 13. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jemné krůtí ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gM1Z
Moje poznámka
Jemné krůtí ragú
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gM1Z
Nejnovější recepty
Vepřová roláda plněná slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Ovar s jablečným křenem
Přidáno před 5 hodinami
Lískooříšková srdíčka
Přidáno před 6 hodinami
Kuličky z medových plátů
Přidáno před 7 hodinami
Masové kuličky jako chuťovky
Přidáno před 21 hodinami
Sýrový tatarák 3v1
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbový kuba
MaKor před 13 minutami
Bigos
Slavista62 před 33 minutami
Polníčkový salát s křepelčími vajíčky
Evule1 před 34 minutami
Bigos
Slavista62 před 37 minutami
Sloní žrádlo rychlé
Rauny před 1 hodinou
Recept na segedínský guláš III
MiraBar před 2 hodinami
Bramborový koláč s vinnou klobásou
[email protected] před 2 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
JitkaZa před 3 hodinami
Roláda s pomazánkovým máslem a taveným sýrem
Sahula před 3 hodinami
Plněná sýrová roláda
Sahula před 3 hodinami
Tématické fráze:
krůtí ragú,
krutí ragů recepty,
ragů z krůtího masa,
krůtí ragů recept,
krutí ragu se zeleninou,
recept na krůtí ragú,
recept krůtí ragů,
ragu z krůty,
recepty krůtí ragů,
ragú,
ragu kruti,
krůtí maso ragů,
jemné kuřecí ragů,
kruti ragu na zelenině,
jemné ragů,
ragů s krutího masa,
ragú z krůtího,
krůtí ragů na smetaně,
kruti maso s knedlikem,
krůtí ragů se smetanou
Suroviny:
maso krůtí,
máslo,
cibule,
mrkev,
květák,
mouka hladká,
smetana na vaření,
vývar drůbeží,
sůl,
pepř
Komentáře (8)
moc hezké, Dani