Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Švestkové čatní

Hustá omáčka zvaná čatní má svůj původ v Indii. Švestkové čatní je díky zázvoru lehce pikantní a dodá pokrmům zajímavou chuť. Hodí se k jakémukoliv druhu masa nebo k aromatickým sýrům.

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

tejaja tejaja

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 55 min

75 min (20 min příprava + 55 min tepelná úprava)

Švestkové čatní
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 720 kJ /
1 845 kcal
Bílkoviny14,62 g
Tuky7,27 g
Vláknina66,63 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 115 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy400,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slivky vykôstkujeme a pridáme neolúpané, jaderníkov zbavené a narezané jablká a cibule. Krok 2: Zastrekneme vodou a rozvaríme. Krok 3: Rozmixujeme, pridáme ostatné ingrediencie a varíme ešte asi 10 minút. Podľa chuti pridáme ocot, podusíme ešte 5 minút . Krok 4: Vložíme do fľaštičiek a sterilizujeme 15 minút od bodu varu.
TIP: Jak připravit ovocné kůže
Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 9. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (65× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (12 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkové čatní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/32Ap

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Švestkové čatní

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/32Ap

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Houska68 Houska68 25. 8. 2018 12:21
Dobrý recept. Přidala jsem trochu cayenskeho pepre, česneku a příště zkusim zakapnout balzamiko octem, který používám do zkaramelizovane červené cibule. Zbytek co už neměl smysl dávat do skleničky, jsem už zbastila na jednohubkach s klobasou, a na sýrů v hamburgrech. Ukládám a děkuji za recept. Při letošní nad úrodě švestek se člověk nebojí experimentů :-*

Zobrazit starší odpověď
Houska68 Houska68 2. 9. 2018 09:29
tejaja: Cayensky pepř byla náhrada za chilli, které jsem našla v jiném receptu a neměla ho ;-) Ovšem v tom druhém uvádí na půl kg švestek půl kg cukru, což mi přišlo moc, takže jsem vařila hlavně podle tebe. Vařila jsem ještě jednou a s balzamikem nutno opatrně. Ale zas to dostane lehce jinou chuť. Je výhoda, že do catni se dá dát vše, tak jsem tam přihodila i malou dyni. Doporučuji místo bílé cibule dát červenou. Mě se k tomu nějak hodí lépe a použila jsem jí u obou varek. A ani jsem nesterilovala. Horké jsem naplnila a zavickovala. Jako u marmelády. Ex manžel ochutnal, a už loudi skleničku...<3

tejaja tejaja 2. 9. 2018 18:23
Houska68: Ďakujem za spätnú väzbu. Cením si tvoje poznatky a rady, značím si, ale ako som písala, až o rok. Ešte raz ďakujem. :-K;-)

Jirka 7. 8. 2013 14:09
Recept mne velmi zaujal. Dnes jsme to uvařili, jsem na to moc zvědavý.
Voní to krásně.

tejaja tejaja 25. 8. 2012 06:03
Katka: ;-) čierne korenie = pepř

Katka 24. 8. 2012 21:42
Prosím o radu - co je černé koření, které je v receptu. Díky za odpověď.

rebeka rebeka 13. 7. 2012 17:36
díky špagetce, která odkaz na tento rcp přidala ke svému receptu, jsem si tuto, jistě lahůdku, připomněla.. ještě nejsou švestky, ale budou, budou:-8:-D:-D:yes:

spagetka spagetka 13. 7. 2012 11:53
Teri, jéé ty tu máš "moje" čatní :-O:-O:-D:-D:-D, já byla přesvědčená, že ho tu mám, ale nééé:-(. Takže ti dávám bodík, za chvíli dodám receptík s tímto čatní a krůtím masínkem, který jsme teda v 6 lidech zblajzli jak malinu ;-):-p:yes::yes::yes:

rebeka rebeka 3. 9. 2009 13:38
:yes:dík:-)

tejaja tejaja 2. 9. 2009 19:50
Rebeka, čatní je hustá studená omáčka, ktorú môžeš podávať k akémukoľvek mäsu, ;-)údeninám, všade tam, kde by si použila horčicu a pod.

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 9. 2009 19:36
Hmmmm:-O:yes:

rebeka rebeka 2. 9. 2009 18:55
jak to chutná,k čemu se to jí:-?;-)

Věrka. 2. 9. 2009 17:47
To může být dobrý.

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
čatní ze švestek, švestkove čatní-recept, švestkové chutney, čatný ze švestek, čatní, švestkové chatní, švestkové chatney, švestkové recepty, chatni ze svestek, čatní recept, šveskové čatní, čatný, chutney ze švestek, hruškové čatni, švestkové chutney recept, čatni z švestek, recept na catni, chutney švestkové, švestkové chutney recepty, chatney

Suroviny:
švestky, jablko, cibule, cukr, sůl, zázvor mletý, skořice mletá, pepř mletý, koření hřebíček, ocet

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu