Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 303 kJ / 1 028 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,73 g |
Tuky | 67,17 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 2,52 g |
Sodík | 1,16 g |
Sůl | 2,90 g |
Sacharidy | 18,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve kuřecí játra očistíme, nakrájíme na menší kousky, dále si oloupeme cibuli a nakrájíme na měsíčky.
Krok 2: Špek nakrájíme na tenké nudličky a necháme ho na pánvi orestovat, na něj dáme cibulku, necháme zesklovatět a přidáme játra.
Krok 3: Restujeme dokud játra nezměknou, přilejeme trochu vody, poprášíme lehce moukou a necháme při stálém míchání provařit, opepříme, osolíme a zakápneme trochu tekutým kouřem. Jako příloha rýže.
Zveřejněno 3. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí játra s tekutým kouřem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YXBp
Moje poznámka
Kuřecí játra s tekutým kouřem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YXBp
Nejnovější recepty
Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem
Přidáno před 6 hodinami
Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Bramborové pyré se šafránem, vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a švestek
Přidáno před 22 hodinami
Dušená mrkev s medailonky z panenky
Přidáno 14. 5. 2025 12:59
Jednoduché rizoto s mletým masem
Přidáno 14. 5. 2025 12:27
Vaječný bagel
Přidáno 13. 5. 2025 19:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svíčková na smetaně
Gretik před 2 minutami
Luxusní jablečný koláč s karamelem
Megguse před 53 minutami
Bezlepková bábovka s vaječným likérem
HanaPokorna před 1 hodinou
Brambory s brynzou a smetanou
ZuzanaVo před 1 hodinou
Kuřecí prsa na slanině s nivovou omáčkou
Evaseb před 1 hodinou
Květákový mozeček
radekfiala před 3 hodinami
Mřížkový jablkový koláč
Evculina84 před 3 hodinami
Jablečný koláč s tvarohem
Evculina84 před 3 hodinami
Rychlá domácí pizza
anastaziesilna před 4 hodinami
Pečený bůček
BANIK9 před 4 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí játra recepty,
kuřecí játra,
kuřecí játra recept,
tekuty uzeny kour,
použití tekutého kouře,
recepty na kureci jatra,
uzený tekutý kouř,
jak udělat kouř,
studený kouř recepty,
recepty z kureci jatry,
kde koupit ingredienci studený kouř,
kureci játra na speku,
recepty a použití tekutého kouře,
použití tekutého kouře v kuchyni,
duseny játra,
do ceho se dava tekuty kour,
postup při použití tekutého kouře,
kouřové tekuté recepty.cz,
tekuty uzeny kouř recepty,
postup uzeni masa tekutym kourem
Suroviny:
játra kuřecí,
cibule,
špek,
pepř,
sůl,
mouka hladká,
koření tekutý kouř
Komentáře (12)
Tekutý kouř nemám rád
Přijde mi to jako Skivo, Skare, Swix říznuté karbolínem
Ale avšak byv podarován lososem, za syrova marinovaným tekutým kouřem, tak jsem nucen svůj předpojatý postoj pozměnit
Vůůůbec bych se nedivil, kdyby běžně prodávaný uzený losos byl uzený studeným kouřem
Druhý vzorek byl navíc se zeleným koprem a to teprve bylo maso
***
https://www.vitalia.cz/clanky/uzeni-tekutym-kourem...