Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 667 kJ / 1 116 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,58 g |
| Tuky | 52,99 g |
| Vláknina | 52,11 g |
| Cholesterol | 817 mg |
| Sodík | 1,95 g |
| Sůl | 4,33 g |
| Sacharidy | 67,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle orestujeme nahrubo nastrouhanou mrkev a pokrájený řapíkatý celer (bulvový taktéž nastrouhaný).
Krok 2: Přidáme na kostičky nakrájené brambory, okmínujeme, osolíme a zalijeme vodou nebo vývarem (cca 1,5 litru).
Krok 3: Když je zelenina téměř měkká (přibližně po 10 minutách), přidáme na pánvi opečená kolečka párku, posekaná nebo nastrouhaná vejce, rozmačkaný česnek a majoránku.
Krok 4: V kastrůlku připravíme z másla a mouky světlou jíšku, necháme ji vychladnout a rozmícháme do polévky. Ještě cca 5 minut prováříme.
Krok 5: Dochutíme a odstavíme. Nakonec vmícháme zelené bylinky.
Zveřejněno 4. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová polévka s vejci a párkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lkxJ
Moje poznámka
Bramborová polévka s vejci a párkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lkxJ
Nejnovější recepty
Filé na celeru s rajským pyré
Přidáno před 1 hodinou
Lenčiny jahodové řezy
Přidáno před 14 hodinami
Pikantní guláš z uzeného tofu
Přidáno před 14 hodinami
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 23 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 23 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno 4. 1. 2026 10:06:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněná kuřecí prsa s těstovinami
MilosCz před 1 hodinou
Bramborové krokety
BinaSa před 1 hodinou
Vepřové (nejen) na houbách
cherst před 2 hodinami
Žitný kvásek
magdalenka před 3 hodinami
Chutné vafle
Marinana před 9 hodinami
Pšenično - žitný kváskový chléb
magdalenka před 13 hodinami
Domácí tagliatelle s houbovou omáčkou
zvon23 před 14 hodinami
Štrúdlík i pro méně zručné
Noumik před 14 hodinami
Tématické fráze:
bramborová polévka s párkem,
bramborová polévka s vejcem,
bramborová polévka s vejci,
bramboračka s párkem,
bramborová polévka recept,
polévky recepty,
recepty na polevky,
vejce do polévky,
polévka s vejci,
bramborová polévka kulajda,
polévka s parkem,
polévka s vejcem,
bramborová s péarkem,
vejce polevka,
bramborová polévka,
bramborová polévka s s parkem,
bramborová polévka s s vejcem,
recepty z párků,
bramborová polévka párek,
bramborová polévka s parky
Suroviny:
brambory,
vejce,
párky,
mrkev,
celer,
česnek,
majoránka,
kmín drcený,
máslo,
mouka hladká,
vývar masový,
sůl,
čerstvé bylinky
Komentáře (30)