Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sázené vejce po italsku

Sázená vejce po italsku jsou rychlé jídlo z jedné pánve. Na oleji rozvoníme česnek, přidáme rajčata i bylinky a necháme omáčku probublat. Pak do ní vyklepneme vejce a necháme je pod pokličkou dojít. Nejlépe chutnají s čerstvým chlebem.

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sebastianna

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 767 kJ /
422 kcal
Bílkoviny34,72 g
Tuky30,24 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 398 mg
Sůl0,84 g
Sacharidy2,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Česnek oloupeme a nakrájíme najemno. Krok 2: Na rozpáleném oleji česnek krátce orestujeme, poté ho vyndáme a do oleje přilijeme krájená rajčata z plechovky. Krok 3: Osolíme, okořeníme oreganem a bazalkou a necháme salsu chvilku povařit. Krok 4: Do hotové salsy uděláme lžící malé důlky a do každého opatrně vyklepneme vejce. Přiklopíme pokličkou, vypneme ohřev a necháme vejce dojít, dokud nejsou hotová. Krok 5: Na talíři vejce posypeme čerstvým pepřem z mlýnku. Jako přílohu podáváme čerstvý chleba.

TIP: Sázená vejce připravíte i s toustovačem

Zveřejněno 9. 4. 2013

Poznámka autorky sebastianna

Kdo má rád houby, může si je do salsy přidat. Pokud se vám bude zdát omáčky málo, můžete přidat trochu rajčatového protlaku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sázené vejce po italsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7yX8

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Sázené vejce po italsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7yX8

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

:yes:

Strašně se mi to líbí. A dá se experimentovat, přidat, nebo ubrat něco, paráda :yes:

ján:
No, někteří ho sezobneme (někdy se parádně lepí na zuby):-D
Italové ho, po splnění jeho úkolu ovonět olej, vyhazují...

Nepochopil som, čo sa robí s orestovaným a vybratým cesnakom. Ďakujem.

Jiří Randák 18. 11. 2015 14:33
na bůček to nemá, co je zdravé, nemusí být dobré

to bych si šmákla:-p;-):-):yes:

zuzun:ja moc dekuji:-)

shakshuka se dela z cerstvych rajcat a paprik ne? Nebo je to dalsi variace... V kazdym pripade jakykoliv vajecny mismas, i s houbama, je uzasne chutny! Tady je jeste k tomu krasne udelany zloutek, jestli se nepletu, takze bod:yes:. mas zajimavy recepty, moc rada se naucim neco italskyho:-K

Taky bych si dala:-p:-p:yes:

Bezva recept, rychlý a zdravý:yes:

sebastianna: V Italii, kde jinde, ze?

Dekuji vsem za komentare a hodnoceni!

Jitkas:muzu se te zeptat, kde zijes? mas tech "odbornych" znalosti nejak moc:-) Nejspis jsme " krajanky":-)

Zajímavé:yes:

Tohle znám od moji sestry, žijící na Sicílii a tam nám to chutná moc.:-))

Tématické fráze:
sázený vejce, sázene vejce, sázená vejce recept, sázení vejce, vejce po italsku, cocka s klobasou sazene vejce, sazeny vejce recept, pánev na sázená vejce, sázene vejce recept, loupaná rajčata recepty, vejce sázené, hovězí a sázene vejce, sazene vejce ve chlebě, sázená vejce, předkrm po italsku, sazene vejce v chlebu, sázení rajčat po italsku, recept sazene vejcem, vajce po italsku, sázení rajčat a paprik language:cs

Suroviny:
vejce, rajče sterilované, česnek, olej olivový, koření oregáno sušené, sušená bazalka, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu
]
]