Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Vylepšená česnečka

Česnečka je tradiční česká polévka, která svou jednoduchou přípravou a výraznou chutí získala oblibu po celé zemi. Je vynikající nejen na zahřátí, ale i jako lék na nachlazení nebo večere po náročném dni.

Hodnocení receptu je 4,9 (45×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Vylepšená česnečka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 27

Suroviny pro 2 porce

2-3 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie740 kJ /
177 kcal
Bílkoviny10,94 g
Tuky7,69 g
Vláknina4,04 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 107 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy15,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozpustíme sádlo, zasypeme hladkou moukou a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme studeným vývarem a pořádně metličkou rozmícháme, abychom v polévce neměli hrudky. Krok 2: Česnek oloupeme. Bramboru oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Bramboru vložíme do polévky a přidáme pepř, kmín, majoránku a 1,5 stroužku prolisovaného česneku. Osolíme a vaříme do změknutí brambor asi 12-15 minut. Krok 3: Nakonec do polévky zašleháme vejce. Povaříme. Krok 4: Těsně před odstavením z plotny prolisujeme zbytek česneku a polévku dále nevaříme.

TIP: Jak uskladnit česnek

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 1. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (45 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (326× přidáno)

Označit jako uvařené (24× uvařeno)

Přidat komentář (27 komentářů)

Ohodnotit recept (45 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vylepšená česnečka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xn0r

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Vylepšená česnečka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xn0r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (27)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

MilosCz MilosCz 24. 9. 2025 10:51

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Připomíná mi to kminovku ale je to dobré

MilosCz MilosCz přidal novou fotografii! 24. 9. 2025 10:49

Vylepšená česnečka

MilosCz MilosCz 24. 9. 2025 10:47

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Připomíná mi to spíš kminovku ale je dobrá

Romario 30. 6. 2024 10:47
Dnešní oběd, s uzeným vývarem, více česneku. Moc dobrá :-)

Romario přidala novou fotografii! 30. 6. 2024 10:45

Vylepšená česnečka

Hella Hella 7. 4. 2024 18:52
Česnečka nikdy nezklame.:-):-K

Helenecka 21 přidala novou fotografii! 2. 4. 2023 09:50

Vylepšená česnečka

Marie Svarcova Marie Svarcova 11. 3. 2023 08:49
:-)<3:yes::yes::-K

Tonja 10. 11. 2021 07:34
Jednoduchá a dobrá polévka. Protože však doma někteří z nás nemohou kvůli žlučníku syrový česnek, tak v polévce je jen česnek vařený a kdo chce silnější aroma a chuť, přidá si do talíře ještě lžičku česneku čerstvě prolisovaného.

Juraj Horak 14. 1. 2021 10:38
Kdyz delate i druhy chod a varite brambory je lepsi zalit vodou z brambor , je to pak vyborne . Ja , kdyz varim brambory ,tak dost casto delam i cesnecku .

alka5453 14. 1. 2021 08:58
Tuhle česnečku určitě zkusím, jenom dám víc česneku, ujíždíme na něm! Jinak mě potešil ten talíř na fotografii,takové měla moje babička - a ta už tady není 40 let. Dík.

zdenka.s zdenka.s 1. 8. 2018 11:04
Moc dobrá polévka :yes:brambory jsem dala dva (nebo dvě ?) a také libeček a víc česneku, a jinak podle receptu a MOC jsme si pochutnali .Díky,ivulinko :-K za príma recept
Jo a ještě jednou diky za podrobně popsaný postup a množství surovin (3 pl hladké mouky. ...)někdo by napsal :uděláme jíšku ,a byl by problém :-D

ivulinka ivulinka 1. 8. 2018 14:59
zdenka.s a Ivet88 děkuji za pochvalu:-K Jsem ráda, že vám polévka chutnala:-)

Ivet88 Ivet88 28. 7. 2018 11:30
Česnečka je výborná. Jen jsem přidala více česneku a majoránky :-)

mika59 mika59 13. 4. 2016 13:19
:yes:

scofiq 16. 11. 2015 14:38
... polévka vyprošťovačka = určitě na ni dojde, určitě udělám ;-) a bodík posílám :yes:

Colombo65 Colombo65 20. 5. 2013 13:34
... stále je co vylepšovat, jen tak dál ;-);-):yes:

ivulinka ivulinka přidala nové fotografie! 20. 5. 2013 09:31

Vylepšená česnečka

Vylepšená česnečka

Suvicka Suvicka 6. 1. 2011 09:37
Dneska jsem mela chut, tak jsem uvarila polevku podle tveho receptu. Jednoducha, rychla, dobra. Udeluji 10. bodik. :yes::-K

monikaK 18. 11. 2010 05:58
Česnečku zbožňuji:-*.Myslím,že nastal její čas,venku začnou plískanice.Jen ten česnek,kdyby nebyl všude čínský:-S

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 7. 2010 15:38
Dělám podobně,brambory dávám dvě,ale nastrouhané na hrubším struhadle.Přidávám i libeček,jako Spagetka;-)Nám doma chutná a tobě+:yes:
Neregistrovaní-zaregistrujte se;-)a také něco pošlete:-!Možná uspějete:-))

Petra 17. 2. 2010 13:35
Já přidávám ještě nakonec strouhaný sýr :-)

Eliza Eliza 9. 1. 2010 21:04
Podobnou také dělávám :-p. Moc dobrá...+:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 1. 2010 17:56
:-p:yes:

ivulinka ivulinka 9. 1. 2010 15:11
Spagi jako by jsi mi četla myšlenky, česneku mám doma velkou zásobu - ten si úspěšně pěstuji sama a majoránkou mě zase zásobuje moje maminka, takže opravdi zrovna temito ingrediencemi nešetřím a manžel to tak miluje.:-!:-D

spagetka spagetka 9. 1. 2010 15:04
jj, klasika a čím víc česneku a majoránky tím líp, já přidávám i sušený zázvor a libeček :-p:yes::yes:

Jana Pá 9. 1. 2010 14:36
:-p:-O:-K znám:-!

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
moravská česnečka, poradna cesnecka, babicova česnečka, recept na česnekačku, moravská česnekačka, česnekačka, česnečka speciál, recept moravská česnečka, top česnečka, jak se vaří česnečka, babicovy dobroty česnečka, rychlá česnečka recept, česnečka recept, jednoducha česnečka, cesnecka, chutná česnečka, moravska cesnecka recept, česnečka top recept, top cesnacka, jíška do česnečky

Suroviny:
sádlo, mouka hladká, vývar hovězí, vejce, brambory, česnek, sůl, pepř mletý, majoránka, kmín celý

Přidat fotografie receptu