Jitulčina česnečka

janek78 Kuchařka: janek78

5 porcí Polévky 2 názory

Suroviny

1,5 l vody
2 celá vejce
1 větší cibule
6 větších stroužků česneku
1/2 sáčku mražené zeleniny do polévky
4 středně velké brambory
1 cm silný plátek másla
5 kuliček nového koření
5 kuliček pepře
1 kostka masoxu
sádlo
sůl
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Brambory oškrabeme a nakrájíme na větší kousky. V hrnci si rozehřejeme sádlo, na kterém cibulku lehce orestujeme. Přidáme pepř, nové koření a brambory. Vše dobře promícháme a ještě chvilku restujeme.

  2. Vše zalijeme vodou, přidáme masox a vaříme, dokud nejsou brambory měkké. Když jsou brambory v polévce hotové, přidáme zeleninu a rozkvedlaná vajíčka. Opět vaříme.

  3. V kastrůlku si rozehřejeme máslo a necháme lehce přeškvařit. Máslo nalijeme do polévky, ještě lehce povaříme a polévku odstavíme.

  4. Stroužky česneku rozmačkáme v lisu na česnek a přidáme do polévky, již nevaříme. Podle chuti můžeme polévku ještě dosolit.

Poznámka

Tuto polévku mám od mé kamarádky Jíti a vařím ji s úspěchem už několik let.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Jitulčina česnečka

Tématické fráze: silná česnečka jitulciny-recepty.cz jana ondračkova dorty valašská česnečka jituščiny recepty jak přeškvařit máslo jitulcina kucharka jitčiny recepty rrcepty chlebová česnečka recept silná česnečka jitulcinyrecepty.cz silná česnečka recept jitilviny recepty recept na silnou cesnecku česnečka recept jitulčiny recepty zelenina silna cesnecka silna domaci česnečka silná jak se dela cesnecka

Zapomněl/a jsem heslo