Zelnoráčky :-)

Bezmasá jídla Doba přípravy: 35min 9 názorů

Bezmasá jídla Doba přípravy: 35min 9 názorů

Suroviny 12 porcí

1 balení kysaného zelí
2 velké brambory
2 vejce
3-4 stroužky česneku
1 a 1/2 hrnku celozrnné mouky
mléko
majoránka
sůl
pepř
2 lžičky kypřícího prášku nebo jedlé sody
olej

Postup přípravy receptu

  1. Ze zelí vybrat koření, scedit nálev a překrájet na menší kousky.

  2. Brambory oškrábat a nastrouhat nahrubo.

  3. Vše dát do mísy, přidat vejce, mouku, mléko, utřený česnek, sodu, majoránku, pepř a sůl a vypracovat těsto jako na bramboráky.

  4. Vzniklou směs nabírat lžící a do rozpáleného oleje pokládat menší, ale silnější placičky. Opéct dozlatova z obou stran. Osušit ubrouskem přebytečný olej a podávat.

Komentáře k receptu Zelnoráčky :-)

Tématické fráze: zelové šátečky bramborák zelový zelová polévka celozrnné zelaky zelové bramboráky zelové placky pečené v troubě bramborak s panenkou bramborák nahrubo,kysané zelí rychla zelová polevka