Jahodový kompot

Name: Jahodový kompot
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1 kg jahod; 300 g cukru

Jahody umí během své sezony podat takovou úrodu, že mnohdy už nevíme, co s nimi. Vyzkoušejte tento nenáročný recept na skvělý jahodový kompot. Čerstvé jahody naložíte přes noc do cukru a poté je jen ve sklenicích zavaříte.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

pelda

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 kg 1 kg jahod

300 g 300 g cukru

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 422 kJ / 1 535 kcal
Bílkoviny	7,00 g
Tuky	3,00 g
Vláknina	20,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	10 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	360,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jahody prosypeme cukrem a necháme 12 hodin odležet. Krok 2: Druhý den ovoce i se šťávou plníme do sklenic. Krok 3: Naplníme, otřeme hrdla sklenic dočista, uzavřeme víčky a sterilujeme 15 minut při 80 °C.

Jahody prosypeme cukrem a necháme 12 hodin odležet.

Jak snadno odstopkovat jahody
Druhý den ovoce i se šťávou plníme do sklenic.
Naplníme, otřeme hrdla sklenic dočista, uzavřeme víčky a sterilujeme 15 minut při 80 °C.

TIP: Zavařování v horkovzdušné troubě - snadný návod

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 7. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (41× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jahodový kompot

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31RR

Mirabelkový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Angreštový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anja 40 min

Dýňový kompot Videorecept

Dýňový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iruna 55 min

Hruškový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucis 70 min

Dýně jako kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 55 min

Rebarborový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 40 min

Zobrazit více

Sekaná Videorecept

Sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pelda 70 min

Játrová omáčka Videorecept

Játrová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

pelda 40 min

Mrkev dušená s hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pelda 30 min

Knedlík z domácí pekárny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pelda 55 min

Pampeliškový med

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pelda 95 min

Křenová omáčka Videorecept

Křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

pelda 30 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Kompoty

Recepty pro děti
Bezlepkové recepty
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Letní recepty
Zavařování
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Česká kuchyně
Jahody
Slovenská kuchyně

Moje poznámka

Jahodový kompot

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31RR

Náhodný recept

Kapustnice z vepřového kolena

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Gravlax vejce

Přidáno před 7 hodinami

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno před 16 hodinami

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno před 20 hodinami

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno před 21 hodinami

Litý meruňkový koláč s ostružinami

Přidáno před 22 hodinami

Odlehčená salámová pomazánka

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Frantiska 21. 7. 2018 19:38

recept mne mile prekvapil, je mnohem lepsi nez s nalevem

Eevee 27. 6. 2016 07:18

Přesně takový recept dělala moje babička, jen to dělala hned a nenechávala 12 hodin odstát. Bez vody a jahody byly naprosto luxusní

Dnes budu dělat též, tak snad se mi povedou stejně dobře jako jí

Zdeňka 7. 7. 2015 15:08

Výborný recept. Jahody jsou jako čerstvé. Žádnou vodu není potřeba dolévat.
Děkuji

Kateřina 17. 6. 2014 09:01

Dnes jsem dělala, voda opravdu není potřeba - jahody jí pustí dost

babca Dasa 16. 6. 2014 05:59

Proc vodu?Cukr vytahne plno stavy a pri zavarovani se uvolni dalsi stava.Leta to delam-jahody dam do sklenice prosypu cukrem,zavru ,zavarim a ZADNOU vodu.Je tam stavy dost.