Pečené papriky plné dobrot
Tyto pečené papriky představují dokonalou kombinaci chutí, která potěší každého gurmána. Tento lahodný pokrm spojuje sladkost pečených paprik s intenzivní chutí sušených rajčat a jemným lilkem, zatímco sýr Niva dodává pikantní a krémový nádech.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 483 kJ / 594 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,24 g |
Tuky | 30,73 g |
Vláknina | 3,34 g |
Cholesterol | 113 mg |
Sodík | 2,01 g |
Sůl | 5,01 g |
Sacharidy | 38,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lilek omyjeme, přepůlíme a nařežeme do něj čtverečky, jakoby do párku, osolíme, necháme vypotit cca 20 min. Pak otřeme sůl, pokapeme olivovým olejem a dáme péct do předehřáté trouby dohněda.
Krok 2: Po upečení necháme trochu vychladit, upečenou dřeň vydlabeme lžící a odložíme bokem.
Krok 3: Kuskus uvaříme podle návodu na krabičce, pouze si upravíme množství, které budeme potřebovat a odložíme bokem.
Krok 4: Na 1 lžíci oleje ze sušených rajčat orestujeme cibulku, přidáme sušená rajčata nakrájená na nudličky, šunku nakrájenou na nudličky, česnek nakrájený nadrobno, osolíme a vše chvíli restujeme.
Krok 5: Pak přidáme dřeň z lilku a zase chvíli opékáme. Nakonec přidáme kuskus, promícháme a odložíme bokem. Do směsi nadrobíme Nivu a nastrouháme tvrdý sýr a ještě teplé promícháme.
Krok 6: Hotovou směsí plníme papriky, které potřeme olivovým olejem s utřeným česnekem.
Krok 7: Dáme do pekáčku, přidáme trošinku vody a pečeme cca 20-25 minut, až papriky zhnědnou.
Zveřejněno 8. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené papriky plné dobrot
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dx9x
Moje poznámka
Pečené papriky plné dobrot
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dx9x
Nejnovější recepty
Filé z aljašské tresky na zelenině
Přidáno před 11 hodinami
Naložený lilek v oleji
Přidáno před 13 hodinami
Zavařená směs – Peperonata
Přidáno před 13 hodinami
Rychlý letní kompot
Přidáno před 13 hodinami
Jugoslávský paprikový salát
Přidáno před 13 hodinami
Kynuté nekynuté koláčky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 1 hodinou
Cuketový koláč s mákem a švestkami
Nerea před 1 hodinou
Cuketový koláč se švestkami
Nerea před 1 hodinou
Tvarohový koláč s borůvkami
kyskamaryska před 12 hodinami
Vlčická játrová omáčka
miryg13 před 13 hodinami
Švestkové knedlíky
marcela.cl před 13 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Kolarovaa před 14 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Elinka1 před 14 hodinami
Pomazánka s kapií a balkánským sýrem
Frankie69 před 14 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
GProch před 16 hodinami
Tématické fráze:
plně papriky,
pečene dobroty,
pečené papriky,
pečené zelené papriky,
pečené papriky s lilkem,
pečené dobroty všechny čísla,
plne papriky recept,
pečené dobroty recepty,
plně á paprika recepty,
recepty pečená paprika,
pečena paprika,
pečené papryky,
plne paprika,
plnépapriky,
plne papryky,
sušené papriky,
nejlepší plne paprily,
paprikové dobroty,
plne.ne, papriky,
plně s paprika
Suroviny:
paprika čerstvá zelená,
lilek,
cibulka zelená,
rajče sušené,
česnek,
olej olivový,
šunka sušená,
sýr niva,
sýr tvrdý,
kuskus,
olej ze sušených rajčat
Komentáře (22)
Danca: Chutě se mění, co? Před časem nevím, jestli by mi to stačilo k radosti a chuti, teď to dělám na všechny způsoby.
Jani, s tím lilkem jsme na tom stejně, od loňska ho taky máme na jídelníčku dost často. Je to u mě jako s olivama: první sousto před lety "nic moc" ...a teď bych jich spořádala na kila