Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 595 kJ / 2 054 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 75,53 g |
Tuky | 167,03 g |
Vláknina | 19,45 g |
Cholesterol | 413 mg |
Sodík | 6,61 g |
Sůl | 15,80 g |
Sacharidy | 58,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Každý plátek kotlety rozklepeme paličkou do stran, aby vznikl co největší plátek. Maso osolíme, opepříme, vetřeme do něj živáňské koření a potřeme plnotučnou hořčicí.
Krok 2: Na každou kotletku položíme plátek česnekové farmářské slaniny a na ni dva proužky klobásky a dva proužky kapie. Plátky pevně zavineme do roládky a buď sepneme párátkem, anebo je pak naskládáme pevně vedle sebe do pekáčku, aby dobře držely vcelku.
Krok 3: Zbylou slaninu nakrájíme na proužky, klobásku na kostky a obojí nasypeme do pekáčku.
Krok 4: Přidáme čtvrtky očištěných žampionů, klínky mrkve a plátky cibule. Promícháme a navrch položíme roládky z masa.
Krok 5: Neoloupanou palici česneku podélně rozřízneme a položíme mezi roládky.
Krok 6: Ještě vše zasypeme živáňským kořením, jenom mírně podlijeme vodou a zakryté pečeme v troubě asi 45 minut. Na dalších 15 minut pekáč odkryjeme a dopečeme.
Zveřejněno 28. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Živáňské plněné kotletky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zgk8
Moje poznámka
Živáňské plněné kotletky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zgk8
Nejnovější recepty
Líné koláče
Přidáno před 24 minutami
Zapečený květák s chorizovou krustou
Přidáno před 13 hodinami
Cuketovo-dýňová omáčka s koprem
Přidáno před 14 hodinami
Zapečené plátky patizonu
Přidáno před 14 hodinami
Staročeské čápy s mákem, švestkami a zakysanou smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Piškotové řezy s tvarohovým krémem a ostružinovým přelivem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Broskvová marmeláda z DP
vojfrancezska před 37 minutami
Cuketová buchta
vojfrancezska před 43 minutami
Kokosové Raffaello řezy
Andreamamene před 8 hodinami
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
petrjkt před 9 hodinami
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
zewlbeastboy před 10 hodinami
Krkovička z trouby
Viera19@seznam.cz před 11 hodinami
Džem z červeného rybízu
douver před 12 hodinami
Kuřecí prsa se zeleninou z pánve
pesmax před 12 hodinami
Ostružinový džem
ivona.gresova@seznam.cz před 14 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
k.chytka@gmail.com před 15 hodinami
Tématické fráze:
plněné kotlety v troubě,
pečená kotleta v troubě vcelku,
plněné kotlety,
plněná kotleta vcelku,
recept na živanskou v troubě,
plněný kotlet,
plněné kotlety recepty,
recept na plněné kotlety,
plněná kotleta,
recept na živanskou,
plněná kotleta,
koření na živáňskou,
živaňské koření,
plněné kotlety pečené v troubě,
kotlety v troubě,
živánská v troubě,
kotletky,
plněné kotletky,
živáňské vepřové kotlety,
živáňská do pekáče
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
slanina farmářská,
klobása,
žampióny,
kapie červená,
mrkev,
cibule,
česnek,
koření na živáň,
hořčice plnotučná,
sůl,
pepř čtyř barev
Komentáře (29)
Prosím Vás, nevisvetlil by mi niekto, ako sem dať príspevok, teda pochvaľu a tak... Nech robím, čo robím, vždy mi všetko vyhodnotí ako SPAM.
Pochybujem, že si aj toto niekto prečíta, zas to pôjde do koša. Ja som totiž ešte taký netový laik.