Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 595 kJ / 2 054 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 75,53 g |
Tuky | 167,03 g |
Vláknina | 19,45 g |
Cholesterol | 413 mg |
Sodík | 6,61 g |
Sůl | 15,80 g |
Sacharidy | 58,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Každý plátek kotlety rozklepeme paličkou do stran, aby vznikl co největší plátek. Maso osolíme, opepříme, vetřeme do něj živáňské koření a potřeme plnotučnou hořčicí.
Krok 2: Na každou kotletku položíme plátek česnekové farmářské slaniny a na ni dva proužky klobásky a dva proužky kapie. Plátky pevně zavineme do roládky a buď sepneme párátkem, anebo je pak naskládáme pevně vedle sebe do pekáčku, aby dobře držely vcelku.
Krok 3: Zbylou slaninu nakrájíme na proužky, klobásku na kostky a obojí nasypeme do pekáčku.
Krok 4: Přidáme čtvrtky očištěných žampionů, klínky mrkve a plátky cibule. Promícháme a navrch položíme roládky z masa.
Krok 5: Neoloupanou palici česneku podélně rozřízneme a položíme mezi roládky.
Krok 6: Ještě vše zasypeme živáňským kořením, jenom mírně podlijeme vodou a zakryté pečeme v troubě asi 45 minut. Na dalších 15 minut pekáč odkryjeme a dopečeme.
Zveřejněno 28. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Živáňské plněné kotletky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zgk8
Moje poznámka
Živáňské plněné kotletky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zgk8
Nejnovější recepty
Cibulové rizoto z papiňáku
Přidáno před 7 hodinami
Smažená cuketa se salámem
Přidáno před 13 hodinami
Pórkové rizoto podle Pohlreicha
Přidáno před 20 hodinami
Cuketové krokety
Přidáno před 21 hodinami
Hrušková marmeláda
Přidáno 18. 8. 2025 17:03:01
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno 18. 8. 2025 09:06:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Veronikalll před 6 hodinami
Nádivka z cukety
Danna před 6 hodinami
Tvarohový koláč z bílé čokolády
JaniceKey před 7 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
kachlicka77 před 7 hodinami
Banánové muffiny s čokoládou
Kristl1980 před 7 hodinami
Šťavnatý špendlíkový koláč s tvarohem
DitaB před 8 hodinami
Salát s mozzarellou a kuřecím masem
bittmanv před 8 hodinami
Nudle s tvarohem a jablky
brtna před 9 hodinami
Pomazánka ze smažených vajíček
brtna před 9 hodinami
Tapiokový pudink s lesními plody
ha.ry před 9 hodinami
Tématické fráze:
plněné kotlety v troubě,
pečená kotleta v troubě vcelku,
plněné kotlety,
plněná kotleta vcelku,
recept na živanskou v troubě,
plněný kotlet,
plněné kotlety recepty,
recept na plněné kotlety,
plněná kotleta,
recept na živanskou,
plněná kotleta,
koření na živáňskou,
živaňské koření,
plněné kotlety pečené v troubě,
kotlety v troubě,
živánská v troubě,
kotletky,
plněné kotletky,
živáňské vepřové kotlety,
živáňská do pekáče
Suroviny:
kotleta vepřová bez kosti,
slanina farmářská,
klobása,
žampióny,
kapie červená,
mrkev,
cibule,
česnek,
koření na živáň,
hořčice plnotučná,
sůl,
pepř čtyř barev
Komentáře (29)
Prosím Vás, nevisvetlil by mi niekto, ako sem dať príspevok, teda pochvaľu a tak... Nech robím, čo robím, vždy mi všetko vyhodnotí ako SPAM.
Pochybujem, že si aj toto niekto prečíta, zas to pôjde do koša. Ja som totiž ešte taký netový laik.