Čokoládové slzičky
Tyto slzičky nesmí na vánoční tabuli chybět. Připravíme je z křehkého lineckého těsta, do kterého přidáme kakao. Slepujeme čokoládovým krémem s rumem a zdobíme marmeládou a čokoládovou polevou. Můžeme udělat čáry z citronové polevy jako ozdobu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 512 kJ / 4 664 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,94 g |
| Tuky | 250,13 g |
| Vláknina | 17,35 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 89 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 528,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouku, cukr a kakao. Přidáme nakrájené máslo a žloutky. Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do mikrotenové folie a necháme v chladnu odpočinout.
Krok 2: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Odleželé těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát, vykrájíme z něj formičkou slzičky, které skládáme na připravený plech. Pečeme cca 10 minut.
Krok 4: Připravíme čokoládový krém. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Do máslového krému (recept níže) přidáme rozpuštěnou čokoládu a trochu rumu.
Krok 5: Upečené vychladlé slzičky slepíme čokoládovým krémem. Do středu slzičky můžeme přidat ještě trochu marmelády.
Krok 6: Povrch slziček přelijeme čokoládovou polevou a zdobíme dle vlastní fantazie.
Zveřejněno 18. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládové slzičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5y6
Moje poznámka
Čokoládové slzičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5y6
Nejnovější recepty
Grinchův elixír
Přidáno před 55 minutami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 4 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 4 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 6 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 6 hodinami
Rychlá polévka s mrkví, hráškem a strouháním
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice se smetanou
_martakrizk8_ před 52 minutami
Pravý vepřový guláš
michaelatomastikova999 před 58 minutami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Ketynna před 1 hodinou
Jednoduché nepečené Tiramisu kuličky/Tiramisu Truffles
Fredy83 před 1 hodinou
Salát z červené řepy s nivou a ořechy
Dobeska před 2 hodinami
Expresní svíčková na smetaně
mafinka888 před 2 hodinami
Bramboráčky
Anickamanicka před 3 hodinami
Domácí langoše
Jurkano před 4 hodinami
Perníčky
horakova654 před 4 hodinami
Kuřecí prsa po francouzsku
Javor před 4 hodinami
Tématické fráze:
cokoladové cukroví,
cokoladove testo na cukrovi,
cukroví slzičky,
karamelové slzičky,
slzičky,
čokoládové těsto cukroví,
kofilové slzičky,
máslový krém do cukroví,
čokoládové spirály,
ořechove slzičky,
čokoládové recepty,
cukroví z čokoládového těsta,
cajove slzicky,
čokoládové slzy cukroví,
kofilove slzy,
čkoládové slzy,
vánoční cukroví slzičky,
cokoladove cukrovi,
pečení cukroví chropyně,
cukroví slzička
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
kakao holandské,
čokoláda,
krém máslový,
rum,
poleva čokoládová,
marmeláda rybízová
Komentáře (34)
Jinak děkuji za pochvalu
Janča přidala foto se zvonečkama, tak já se stromečkama