Krémová hrášková polévka s mátou
Jemná, sytá a přitom krásně svěží – taková je krémová hrášková polévka s mátou. Sladkost hrášku se skvěle doplňuje s mátou a vytváří neobvyklou, ale velmi příjemnou kombinaci.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 366 kJ / 1 760 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 45,10 g |
Tuky | 119,52 g |
Vláknina | 43,91 g |
Cholesterol | 106 mg |
Sodík | 2,08 g |
Sůl | 5,05 g |
Sacharidy | 106,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vo väčšom hrnci si na oleji do sklovita opražíme pokrájanú cibuľu. Pridáme cesnak a zemiaky na kocky a ešte 1-2 minúty smažíme.
Krok 2: Potom do hrnca vlejeme kurací vývar, privedieme do varu a varíme kým nie sú zemiaky napoly hotové.
Krok 3: Pridáme hrášok (ak používate mrazený neterba ho rozmrazovať vopred) a lístky mäty. Varíme ďalších pár minút, pokiaľ nie sú zemiaky úplne uvarené.
Krok 4: Následne odstavíme z ohňa a ponorným mixérom opatrne rozmixujeme do hladka.
Krok 5: Vrátime späť na oheň a privedieme do varu.
Krok 6: Uberieme plameň a na zjemnenie chuti pridáme smotanu – opäť prevaríme. Ak je treba dochutíme soľou, korením alebo ak je polievka málo sladká, tak trochou hnedého cukru (záleží aký sladký je hrášok). Podávame s opraženou slaninkou a troškou syra.
Zveřejněno 4. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémová hrášková polévka s mátou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nGR7
Moje poznámka
Krémová hrášková polévka s mátou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nGR7
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 14 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 8 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 9 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 9 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 9 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 10 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 11 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 13 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 14 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 15 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 15 hodinami
Tématické fráze:
hraskova polívka,
hrášková polévka z mraženého hrášku,
krémová polévka ze zeleného hrášku,
hrášková polévka,
polevka ze zeleneho hrašku,
krémová polívka ze zeleného hrachu,
hraskova kremova polevka se smetanou,
hrášková plévka,
polivka z mrazeneho hrasku,
polívka ze zeleného hrášku,
recept na krémovou hráškovou polévku,
polévka s mátou,
zelený hrášek polívka,
polévka ze zeleného mraženého hrášku,
hraskovakremovapolevka,
hrasek s matou,
polévky krémové,
zdravé recepty z čerstvého hrášku,
zdravé recepty z čerstvého hrášku,
videorecept hraskova polevka
Suroviny:
olej olivový,
cibule,
česnek,
brambory,
vývar kuřecí,
hrášek,
máta čerstvá,
smetana sladká 12%,
slanina,
sýr mozzarella
Komentáře (7)