Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 153 kJ / 1 710 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,33 g |
| Tuky | 51,47 g |
| Vláknina | 8,60 g |
| Cholesterol | 346 mg |
| Sodík | 127 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 269,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vypracujeme klasické kynuté těsto, pomohla mi pekárna. Lze i klasicky: umíchat kvásek z droždí, cukru, vlažného mléka a trošky odvážené mouky. Jakmile ožije, přidat vlahý tuk, žloutek, kůru z citronu a zbytkem mouky zadělat těsto, které se nelepí. Možná budete muset trošku mouky přidat. Nechat vykynout v teple.
Krok 2: Jablko oloupeme, nakrájíme na kostičky o hraně asi 1 cm.
Krok 3: Z vykynutého těsta odebíráme malé kousky, každý roztáhneme na placičku, vložíme kostičku jablka a uzavřeme. Vzniklá kulička nesmí být do celého důlku, ještě to vykyne. Vložíme do olejem potřeného důlku na minimuffiny. Po vykynutí prstem vytlačíme shora dolík, potřeme bílkem rozšlehaným s lžící vody, vpíchneme hranolek mandle jako stopku a přilepíme dýňové semínko jako lístek.
Krok 4: Pečeme v troubě vyhřáté na 170°C, horké poprášíme cukrem smíchaným se skořicí.
Zveřejněno 14. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sladká minijablíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jMBY
Moje poznámka
Sladká minijablíčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jMBY
Nejnovější recepty
Ragú z červené čočky a zeleniny
Přidáno před 4 hodinami
Tlačenkový salát podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Medové kornoutky s krémem
Přidáno před 8 hodinami
Kokosové sušenky
Přidáno před 10 hodinami
Drážďanská štóla
Přidáno před 12 hodinami
Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Listový salát s ořechy
Limek před 35 minutami
Margot kuličky
Junys před 49 minutami
Zapečené kuřecí řízky
Elivet před 1 hodinou
Oříškovočokoládová bábovka
[email protected] před 1 hodinou
Rychlá ořechová bábovka
Misatomanova před 1 hodinou
Jihočeská kulajda
RomanaMonika před 3 hodinami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Mi_Ky před 3 hodinami
Sypaný jablečný koláč
magdalenka před 3 hodinami
Polévka z oranžové tykve
Kajkajak před 4 hodinami
Tématické fráze:
mini jablíčka,
mini jablka,
mini jabllíčka,
jablícka,
pekarna na jablicka,
mini jablíčka recepty,
máslová jablíčka,
jablícka mini,
top recepty sladké
Suroviny:
mouka polohrubá,
droždí čerstvé,
žloutek,
máslo,
cukr,
sůl,
kůra citronová,
mléko,
jablko,
mandle plátkové,
semínka dýňová,
skořice mletá,
cukr moučkový,
bílek
Komentáře (24)