Mungo - klíčky
Naklíčené mungo se dá koupit v obchodech, ale často je drahé a nemusí být čerstvé. Lepší je připravit si klíčky doma za zlomek ceny. Nejlepší je konzumovat je syrové, aby si zachovaly vitamíny a enzymy. Přidejte je do salátu nebo je zobejte jen tak.
Postup přípravy
Krok 1: Do sklenice nasypeme mungo. Propláchneme vodou, aby se mungo pročistilo a poté přidáme vodu do poloviny sklenice. Necháme stát 24 hodin.
Krok 2: Po 24 hodinách vodu vylijeme, mungo propláchneme a necháme pouze vlhké (bez vody) stát do dalšího dne, přičemž každých 6-8 hodin propláchneme. Tento postup aplikujeme do 3.- 4. dne, kdy je mungo již k jídlu.
Krok 3: Naklíčené mungo můžeme použít do salátů, ozdobit jím různé pokrmy, nebo jej jíst jen tak.
Zveřejněno 13. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mungo - klíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VmVO
Moje poznámka
Mungo - klíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VmVO
Nejnovější recepty
Panenka v kopru
Přidáno před 44 minutami
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 23 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno 15. 6. 2025 17:17
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno 15. 6. 2025 17:10
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno 15. 6. 2025 17:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Obrácené vepřové řízky z trouby
wimra před 41 minutami
Bublanina z majonézy
Sarka13 před 1 hodinou
Tvarohové muffiny
Sefiragold před 1 hodinou
Lehký rýžový salát s ledovým salátem
jelima091 před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Skolnice1705 před 2 hodinami
Barevný guláš - neguláš
Jan Nemec před 3 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
pavlina.simr před 5 hodinami
Hadrová polévka našich babiček
VeraHajany před 5 hodinami
Klasická bramboračka
Danakoukolova před 8 hodinami
Kedlubnové zelí
Merylas před 10 hodinami
Tématické fráze:
salát s klíčky z fazole mungo,
naklíčené mungo fazole recepty,
naklíčené mungo,
mungo fazole recepty,
klíčení munga,
klíčení mungo,
fazole mungo klíčení,
fazole baby mungo,
mungo klíčení,
fazole mungo,
klíčení fazolí mungo,
fazole mungo recepty,
jak naklíčit mungo fazole,
naklíčené mungo fazole recept,
fazole mungo recept,
fazolové klíčky,
sálát z klíčků,
baby mungo příprava,
mungo fazole recept,
klíčky fazolí mungo recepty
Suroviny:
fazole mungo,
voda,
Komentáře (32)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0