Postup přípravy
Oloupané, na kostičky nakrájené brambory uvaříme do měkka, zahustíme záklechtkou, povaříme a po odstavení z plotny přidáme na velké "slze" nastrouhanou okurku ochucenou octem, solí, cukrem a dle chuti i pepřem (v podstatě přidáme okurkový salát Krok 2: ZASMAŽENÁ
Připravíme zásmažku (nejlépe máslovou), zalejeme studenou vodou a dále postupujeme jak výše uvedeno (samozřejmě bez záklechtky) Krok 3: ZASMAŽENÁ S CIBULÍ
Připravíme zásmažku s jemně nakrájenou cibulí a dále postupujeme jako předešle Krok 4: S NAKLÁDANOU OKURKOU
Ve všech případech můžeme použít místo salátovky, nakládané (popř. kvašené) okurky Krok 5: BEZLEPKOVÁ
Nepoužijeme mouku, ale zahustíme rozmixováním uvařených brambor
1, 2, 3, 4, 5, můžeme zlepšit šlehačkou, smetanou, zakysankou, jogurtem, podmáslím, kyškou, pomazánkovým máslem, vejcem ztraceným, či natvrdo vařeným
Poznámka:
Lze samozřejmě přidat i třený česnek, ale prosím, zkuste to aspoň 1× bez něj
Zveřejněno 17. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Okurková polévka - VAŘENÁ
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z5jZ
Moje poznámka
Okurková polévka - VAŘENÁ
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z5jZ
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 7 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 12 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 22 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krenex
dragomirac před 1 hodinou
Domácí vepřovka
Slavista62 před 1 hodinou
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 2 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 2 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 3 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 3 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
perseus před 4 hodinami
Šťavnaté zapečené kotlety
librz před 5 hodinami
Tématické fráze:
okurková polévka,
nakládané salátovky,
německá okurková polévka,
polévka z kyselých okurek,
okurková polivka,
okurková polévka z nakládaných okurek,
okurková nšmecká polévka recept,
okurkova polevka recept,
recepty okurková polévka,
polevka z kyselich okurek,
okurková polévka z kyselích okurek,
soljanka recept po nemecku,
okurkova polivka varena,
okurkova mlecna polévka recept,
okurková polévka s brambory,
www polevka okurkova salatovka,
vařená salátová okurka recepty,
okurková salát s podmaslim,
polévka z okurky,
soljanka
Suroviny:
brambory,
sůl,
mouka hladká,
okurka salátová,
cibule,
máslo,
ocet,
cukr,
pepř,
smetana
Komentáře (6)
Ale jinak, měla bych k vám choivat sympatie, co se casina týče. Tedy když opomenu to směšně malé plátno