Suroviny
Porce: 3 jehly
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 218 kJ / 1 247 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,23 g |
Tuky | 96,47 g |
Vláknina | 8,68 g |
Cholesterol | 155 mg |
Sodík | 4,72 g |
Sůl | 11,30 g |
Sacharidy | 22,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, cuketu, lilek a papriku na kousky velikosti podobné masu, cibuli na čtvrtky a oddělíme plátky. Maso a slaninu dáme do jedné misky, lilek s cuketou a paprikou do druhé misky a slaninu a cibuli do třetí misky.
Krok 2: Všechny suroviny v miskách posypeme grilovacím kořením, pokapeme olivovým olejem a promícháme. Necháme tak hodinku odležet.
Krok 3: Pak na jehly napichujeme maso, slaninu, cibuli, kapii, cuketu, lilek, papriku a postup opakujeme. Končíme masem. Před pečením mírně osolíme a opepříme.
Krok 4: Napíchané špízy dáme do pekáče, malinko podlijeme vodou a pečeme ve vyhřáté troubě dočervena. Během pečení obracíme a podléváme výpekem.
Zveřejněno 30. 3. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové jehly s masem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5xjZ
Moje poznámka
Vepřové jehly s masem a zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5xjZ
Nejnovější recepty
Vepřové nudličky s cibulí v alobalovém balíčku v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 2 hodinami
Grilované mleté placičky s karamelizovanou cibulkou a rebarborou
Přidáno před 9 hodinami
Zapečený sýr s jahodovo-rybízovým chutney
Přidáno před 9 hodinami
Tartaletky s jahodovým tvarohem
Přidáno před 9 hodinami
Jahodový dortík s marcipánovou ohrádkou
Přidáno před 10 hodinami
Zbytkový pohár
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
stepankov.s před 31 minutami
Sirup z lipového květu
Jana2017 před 2 hodinami
Pečený vepřový bůček na cibuli
Tomasfaix před 2 hodinami
Pečené vepřové koleno
Eviip před 3 hodinami
Játra po tyrolsku (na způsob svíčkové)
Sahula před 3 hodinami
Vepřová tyrolská játra
Sahula před 3 hodinami
Buchta "Orgasmus"
Lokomotiva před 5 hodinami
Kefírka - bleskovka s ovocem
Alamatej před 5 hodinami
Francouzská třešňová bublanina (Clafoutis)
iveta.kroul před 9 hodinami
Tématické fráze:
vepřové plecko na jehle,
pavel štrougal recepty,
vepřové na jehle,
plecko na jehle,
vepřova plec cuketa lilek paprika,
vepřové maso na zelenině,
recepty vepřové maso,
vepřové maso a lilek recepty,
cuketa na jehle,
recepty napíchaná jehla,
jehla s pecenym masem,
vepřové lilek cuketa,
tncz nova levné recepty ládi hrušky
Suroviny:
kýta vepřová,
cuketa,
lilek,
paprika čerstvá červená,
cibule,
slanina,
koření grilovací,
olej,
sůl,
pepř
Komentáře (8)