Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 289 kJ / 1 981 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,06 g |
| Tuky | 141,32 g |
| Vláknina | 15,34 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 2,32 g |
| Sůl | 5,65 g |
| Sacharidy | 39,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z masa odstraníme vrchní blánku s tukem a nařežeme ho na 4, pokud možno stejné, dlouhé špalíky. Každý špalík masa osolíme (počítáme se solí ze slaniny), opepříme a zabalíme ho do 2 plátků slaniny. Takto připravené maso opečeme dozlatava ze všech stran na suché pánvi (slanina pustí tuk).
Krok 2: Do menšího kastrůlku nalijeme smetanu, přidáme hořčici, osolíme, opepříme a za občasného promíchnutí necháme částečně zredukovat.
Krok 3: Na poslední chvíli přidáme na zjemění omáčky několik kapek citronu a promícháme. Výhonky česneku očistíme a oddělíme bílou část od zelené.
Krok 4: Na pánvi s trochou oleje společně prohodíme česnekové výhonky a cherry rajčata. Ihned podáváme.
Zveřejněno 7. 4. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové karé s hořčicovou omáčkou, mladými výhonky česneku a cherry rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DrpA
Moje poznámka
Vepřové karé s hořčicovou omáčkou, mladými výhonky česneku a cherry rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DrpA
Nejnovější recepty
Hrníčkový perník podle Kamily Nývltové
Přidáno před 49 minutami
Rychlá snídaňová pohanková kašička s ovocem
Přidáno před 1 hodinou
Dýňový chlebíček
Přidáno před 2 hodinami
Polévka s kurkumou
Přidáno před 10 hodinami
Bulgur s houbami a sušenými rajčaty
Přidáno před 11 hodinami
Tvarohový nákyp s jablky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pikantní kuřecí paličky
wimra před 2 hodinami
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 8 hodinami
Dršťková polévka
Sahula před 9 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 9 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 10 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 12 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 12 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 14 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 15 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 15 hodinami
Tématické fráze:
výhonky česneku,
výhonky z česneku,
vepřové plátky s hořčicovou omáčkou,
vepřový plátek s hořčicovou omáčkou,
česnekové výhonky recepty,
vyhonky s cesneku,
česnek výhonky,
vyhonky na cesneku,
česnekové výhonky recept,
cesnekove vyhonky,
česneková omáčka s mladých výhonků,
vepřové karé,
kare na horcici,
zelené výhonky česneku,
česnekové výhonky v kuchyni,
víhonky česneku,
vepřové karé s omackou,
vyhonky od cesneku,
recept na vepřové karé,
vepřové karé na česneku
Suroviny:
pečeně vepřová,
slanina anglická,
smetana,
hořčice plnotučná,
rajče cherry,
česnek,
citron,
sůl,
pepř,
olej
Komentáře (23)