Postup přípravy
Z mléka, hladké mouky a trochu soli vymícháme těstíčko konzistence jako na palačinky, do kterého jednotlivé růžičky namočíme. Pokládáme je rovnou na plech na naolejovaný pečící papír a vložíme do trouby vyhřáté na 200C. Když nám těstíčko na povrchu ztuhne, potřeme růžičky olejem. Během pečení otočíme. Pečeme podle velikosti růžiček cca 30 minut. Krok 2: Mezitím připravíme omáčku smícháním, medu, balsamica, sójovky, posekaného rozmarýnu a koření. Podle sebe případně dokyselíme, dosolíme nebo dosladíme. Krok 3: Když je květák pečený, lžící ho pomalu poléváme omáčkou, nesmí nám v omáčce plavat, aby se nedusil a dál pekl. Pečeme dalších 5 minut , obrátíme a ještě pokapeme omáčkou, která nám stekla na papír. Troubu vypneme, otevřeme a necháme dojít.
Zveřejněno 29. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený sladkokyselý pikantní květák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zNBZ
Moje poznámka
Pečený sladkokyselý pikantní květák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zNBZ
Nejnovější recepty
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 15 hodinami
Makovec s hruškami
Přidáno před 21 hodinami
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 23 hodinami
Pomazánka z brynzy
Přidáno 18. 10. 2025 22:03:21
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno 18. 10. 2025 18:14:36
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Luxusní a rychlý makovník
sarkasj@seznam.cz před 41 minutami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
sarkasj@seznam.cz před 43 minutami
Houbové ragú s těstovinami
VerkaDvorakova před 54 minutami
Dobrá frankfurtská polévka
Jan Nemec před 10 hodinami
Pivovarská bašta
oopicka před 12 hodinami
Bratislavská buchta
Wikki před 13 hodinami
Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)
Verca_recepty před 13 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
Sarinkad před 14 hodinami
Celestýnské nudle
Kajkajak před 15 hodinami
Tématické fráze:
květák v těstíčku pečený v troubě,
peceny kvetak,
pečený květák v těstíčku,
květákové hot wings,
květák recepty,
květák pečeny v troubě,
cely kvetak peceny v troube,
květák hot wings,
pikantni kvetak,
pikantní pečený květák,
celý pečený květák,
celý květák pečený,
pečený celý květák,
květák pečený,
pikantní květák pečený v troubě zdravé recepty,
recept na peceny kvetak,
pecený kvetak v troubě,
recept na květák,
květak sladkokysely,
pikantní květák pečený v troubě
Suroviny:
květák,
mouka hladká,
mléko,
olej,
med,
balsamico,
omáčka sojová,
rozmarýn čerstvý,
harissa,
pepř,
sůl
Komentáře (13)
Všem moc děkuji
"Nastevřeme" - typický výraz pro Plzeň