Postup přípravy
Z mléka, hladké mouky a trochu soli vymícháme těstíčko konzistence jako na palačinky, do kterého jednotlivé růžičky namočíme. Pokládáme je rovnou na plech na naolejovaný pečící papír a vložíme do trouby vyhřáté na 200C. Když nám těstíčko na povrchu ztuhne, potřeme růžičky olejem. Během pečení otočíme. Pečeme podle velikosti růžiček cca 30 minut. Krok 2: Mezitím připravíme omáčku smícháním, medu, balsamica, sójovky, posekaného rozmarýnu a koření. Podle sebe případně dokyselíme, dosolíme nebo dosladíme. Krok 3: Když je květák pečený, lžící ho pomalu poléváme omáčkou, nesmí nám v omáčce plavat, aby se nedusil a dál pekl. Pečeme dalších 5 minut , obrátíme a ještě pokapeme omáčkou, která nám stekla na papír. Troubu vypneme, otevřeme a necháme dojít.
Zveřejněno 29. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený sladkokyselý pikantní květák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zNBZ
Moje poznámka
Pečený sladkokyselý pikantní květák
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zNBZ
Nejnovější recepty
Cuketový sachr
Přidáno před 1 hodinou
Marmeláda z rynglí
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí karbanátky s pečenými rajčaty (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 16 hodinami
Tvarohový chia pohár s ostružinami a čokoládou
Přidáno před 16 hodinami
Salát z pečených rajčat
Přidáno před 20 hodinami
Rýžová kaše s jablky
Přidáno 2. 9. 2025 10:01:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská z čerstvých rajčat
Onzyx před 9 minutami
Dukátové buchtičky
Jarda1972 před 26 minutami
Buchta Rafaelo
Alicia8 před 33 minutami
Špenátová polévka s mlékem
Kajkajak před 1 hodinou
Krkovička po farářsku
Tamarilka před 2 hodinami
Hrachová kaše s cibulkou
alus.s před 2 hodinami
Cikánské řízky
hd.monthy před 2 hodinami
Pečená švestková povidla
Katerain před 3 hodinami
Minutková krkovička (křehká)
lunav1 před 3 hodinami
Kuřecí kung pao z letáku Albert
Radka61 před 4 hodinami
Tématické fráze:
květák v těstíčku pečený v troubě,
peceny kvetak,
pečený květák v těstíčku,
květákové hot wings,
květák recepty,
květák pečeny v troubě,
cely kvetak peceny v troube,
květák hot wings,
pikantni kvetak,
pikantní pečený květák,
celý pečený květák,
celý květák pečený,
pečený celý květák,
květák pečený,
pikantní květák pečený v troubě zdravé recepty,
recept na peceny kvetak,
pecený kvetak v troubě,
recept na květák,
květak sladkokysely,
pikantní květák pečený v troubě
Suroviny:
květák,
mouka hladká,
mléko,
olej,
med,
balsamico,
omáčka sojová,
rozmarýn čerstvý,
harissa,
pepř,
sůl
Komentáře (13)
Všem moc děkuji
"Nastevřeme" - typický výraz pro Plzeň