Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 963 kJ / 230 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,50 g |
| Tuky | 11,66 g |
| Vláknina | 12,08 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 23,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuľu pokrájame na céčka, dáme na olej, po chvíli smaženia pridáme ledabolo očistenú (alebo neočistenú - ako máme v zvyku, mladá sa nemusí) pokrájanú cuketu, prehadzujeme na oleji, nedusíme.
Krok 2: Keď zosklovatie, pridáme mangold (zbavený vody po umytí) a pokrájané paradajky, necháme zavädnúť, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, premiešame.
Nedusíme dlho, nedolievame ani vodu, nevaríme lečo!
Nedusíme dlho, nedolievame ani vodu, nevaríme lečo!
Zveřejněno 30. 6. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketovo mangoldová směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kVM5
Moje poznámka
Cuketovo mangoldová směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kVM5
Nejnovější recepty
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 2 hodinami
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 16 hodinami
Chlebíčky z celozrnného pečiva
Přidáno před 17 hodinami
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 17 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená na houbové tarhoni v jednom pekáčku
Gygy2 před 19 minutami
Rychlý vajíčkový salát
magdalenka před 37 minutami
Francouzské bagety
Květoš před 1 hodinou
Litá buchta s tvarohem a povidly nebo džemem
Kveta58 před 1 hodinou
Flíčky s hlávkovým zelím
jaluma36 před 2 hodinami
Řezy rafaelo - hrnkové
Prima Mama před 2 hodinami
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
weselada před 2 hodinami
Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče
magdalenka před 3 hodinami
Rychlá buchta ze špaldové a arašídové mouky s jahodami
Jehudith před 3 hodinami
Estonský kringel z pekárny
magdalenka před 4 hodinami
Tématické fráze:
cuketovo mangoldová omáčka,
mangoldová polívka,
mangoldová polívka recept,
mangold s cuketou,
mangoldová pizza,
mangold s cujetou,
cuketovo mangoldová omáčka na těstoviny,
mangoldová zavařenina,
cuketovo papriková směs,
jak zasít mangold a pěstovat,
cuketovo mangoldová,
mangoldová polévka,
lada hruška cuketa,
polévka z mladého hrášku
Suroviny:
cuketa,
mangold,
cibule,
rajče,
česnek,
olej,
sůl,
pepř,
Komentáře (13)
Je buď listový, světle zelený se slabými řapíky.
Nebo je se silnými řapíky barvy bílé, červené nebo žluté.
Není problém koupit semínka a zasít, roste jak z vody. Prodává se i směs barev.
Ty silné řapíky jsou skvělé např. namísto bambusových výhonků do číny. Nebo jen tak na cibulce s vajíčkem. Nebo do polívky.....
Do listů se dá cokoliv zabalit namísto zelných či kapustových listů.
Nasekat, poházet anglickou slaninou, sýrem - vynikající slaný štrůdl.
Poházet na pizzu..........
Jde pěstovat i v kbelíku na balkoně.
Všechna listová zelenina je plná vitamínů a zdraví prospěšná.
Niečo o mangolde nájdete aj tu http://www.toprecepty.cz/clanky/210-zelenina-menej...
Je nenáročný na pestovanie a veľmi zdravý...teraz olamujem listy na vlaňajších dvoch rastlinách, ale už dorastá nový mladý. Z troch rastlín nakŕmim rodinu po celý rok, stále dorastajú nové a nové listy. Ja som sa s ním zoznámila nedávno, informácie mi poskytli Andrea aj tejaja, tie sú skúsenejšie záhradníčky.
Ak vás recept zaujal, som rada. Použite čersvý listový špenát, ak máte k dispozícii.
Vďaka za vaše komenty i body.
Pokud jsme přes víkend doma,tak manžel vždy v sobotu jede na trh pro čerstvou zeleninu.Špenát je u každkého stánku,ale na mangold také ještě nikdy nenatrefil