Suroviny
Porce: individuálně
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 178 kJ / 1 238 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,63 g |
| Tuky | 79,39 g |
| Vláknina | 8,72 g |
| Cholesterol | 427 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 2,65 g |
| Sacharidy | 33,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Porce karase otřeme papírovou útěrkou, osolíme a necháme v chladu cca 1 hodinu.
Krok 2: Zeleninu nakrájíme na větší kusy. V misce rozmícháme olej, vinný ocet, kurkumu, sojovou omáčku, pepř a bylinky a přihodíme nakrájenou zeleninu. Vše promícháme a necháme cca 1 hodinu odležet.
Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej a máslo a vložíme v mouce obaleného karase. Opékáme z obou stran dorůžova a odstavíme.
Krok 4: Na 1 lžíci olivového oleje necháme rozvonět na plátky nakrájený česnek. Pak přidáme naloženou zeleninu a tak 5 minut ji prohazujeme a opékáme. Podáváme k opečenému karasovi.
Zveřejněno 10. 7. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karas s marinovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ll14
Moje poznámka
Karas s marinovanou zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Ll14
Nejnovější recepty
Zeleninový salát s vejci, sýrem a šunkou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 2 hodinami
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 8 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 13 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Telecí pečeně s bylinkami
Kajkajak před 16 minutami
Marokánky - měkké a vláčné
Josi_25 před 51 minutami
Bramborová roláda plněná mletým masem
BinaSa před 1 hodinou
Ořechové řezy děda
nenutilova68 před 1 hodinou
Domácí vánočka
Slaninova.L. před 1 hodinou
Křupavé vafle se zmrzlinou
janakrejzarova před 1 hodinou
Sekaná pečeně
bobnak před 3 hodinami
Pařížské řezy jednoduché
Koffi před 3 hodinami
Zapečené těstoviny s mletým masem a žampiony
jindrastec před 4 hodinami
Tématické fráze:
karas obecny recepty,
karas,
karas recept,
karas recepty,
karas obecný recept,
recept karas,
karas na másle,
recepty karas,
příprava karase,
recepz na karasa,
salat z karase,
recepz na karasa,
priprava karasa,
jak udělat karase,
karas maso,
karas v receptech,
karas se zeleninou,
karas-recept,
recepty z karas obecný,
recept na karas obecný
Suroviny:
karas,
sůl,
mouka hladká,
máslo,
olej olivový,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá červená,
lilek,
cibulka jarní,
česnek,
ocet vinný,
olej olivový,
kurkuma,
omáčka sojová,
pepř mletý,
rozmarýn,
tymián,
koření oregáno
Komentáře (13)
Jinak - zeleninka je už naložená a za chvilku ji prubnu k večeři
Paráda, jdu hned marinovat zeleninu, už vím, co je dnes k večeři.