Dýňové nočky s lososem a „sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

petram

Snadný

Dýňové nočky s lososem a „sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 565 kJ / 2 286 kcal
Bílkoviny	93,30 g
Tuky	97,15 g
Vláknina	15,90 g
Cholesterol	55 mg
Sodík	4,41 g
Sůl	10,83 g
Sacharidy	251,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Obě mouky promícháme s hraškou, solí a xanthanem, přidáme olej a po částech přiléváme vodu, až než zaděláme tužší nelepivé těsto. Z těsta odebíráme kousky velikosti kaštanu a tvarujeme noky. Krok 2: Nasypeme je do vroucí osolené vody (přidávám do ní lžíci oleje a lžičku jedlé sody, noky ani knedlíky pak prý „neosliznou“) a za občasného zamíchání je přivedeme k varu. Po chvíli vaření se noky odlepí ode dna a začnou plavat. Od této doby je vaříme asi 3-4 minuty. Scedíme je a můžeme podávat. Krok 3: Uzeného lososa nakrájíme na drobné kousky a krátce opečeme na suché pánvi. Krok 4: „Sýrovou“ pomazánku spolu s rostlinným mlékem přivedeme k varu a mícháme, až se vše spojí. Podle chuti dosolíme. Pokud chceme výraznější chuť, přidáme lžíci lahůdkového droždí. Na talíř nandáme porci nočků, posypeme opečeným lososem a přelijeme omáčkou.

Obě mouky promícháme s hraškou, solí a xanthanem, přidáme olej a po částech přiléváme vodu, až než zaděláme tužší nelepivé těsto. Z těsta odebíráme kousky velikosti kaštanu a tvarujeme noky.
Nasypeme je do vroucí osolené vody (přidávám do ní lžíci oleje a lžičku jedlé sody, noky ani knedlíky pak prý „neosliznou“) a za občasného zamíchání je přivedeme k varu. Po chvíli vaření se noky odlepí ode dna a začnou plavat. Od této doby je vaříme asi 3-4 minuty. Scedíme je a můžeme podávat.
Uzeného lososa nakrájíme na drobné kousky a krátce opečeme na suché pánvi.
„Sýrovou“ pomazánku spolu s rostlinným mlékem přivedeme k varu a mícháme, až se vše spojí. Podle chuti dosolíme. Pokud chceme výraznější chuť, přidáme lžíci lahůdkového droždí. Na talíř nandáme porci nočků, posypeme opečeným lososem a přelijeme omáčkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 7. 2014

Poznámka autorky petram

Dýňová mouka je mouka vyrobená z dýňových semínek. Má krásně zelenou barvu a je skvělým zdrojem zinku a dalších důležitých minerálních látek. Vyrábí ji firma Adveni Medical: http://eshop.bezlepkova.com/mouky-z-bezlepkovych-p....

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dýňové nočky s lososem a „sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kVj5

Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TerezaVe

Pohankové palačinky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Cuketová bábovka bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

petram 65 min

Perníčky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 100 min

Bublanina s broskvemi bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram 50 min

Jablkový makovec bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram

Zobrazit více

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

petram 40 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

petram 55 min

Zeleninový vývar s nudlemi nebo písmenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 45 min

Bezlepkové piškoty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram 40 min

Marokánky bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petram

Mušličky (žabí huby) bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

petram 60 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Omáčky
Dietní recepty
Bezlepkové recepty

Oběd
Večeře
Dýně
Běžný den
Podzimní recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Slané chutě
Bezlepkové recepty
Evropská kuchyně
Dietní recepty
Restování
Vaření

Moje poznámka

Dýňové nočky s lososem a „sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kVj5

Náhodný recept

Pečená kuřecí stehna na červeno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mleté kuličky se žampiony

Přidáno před 11 hodinami

Skořicová kolečka

Přidáno před 11 hodinami

Kokosové rohlíčky

Přidáno před 15 hodinami

Vepřová plec na paprice

Přidáno před 15 hodinami

Nivová s ořechy a jablkem

Přidáno před 16 hodinami

Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche

Přidáno 7. 12. 2025 08:00:02

Další recepty

Komentáře (3)

henelie 13. 7. 2014 12:44

mouku mám doma tak to zkusím

Frantiska 7. 7. 2014 18:49

hned bych si dala :) na fotce to vypada naprosto dokonale, jen pro sebe bych udela mléčnou variantu

petram přidala nové fotografie! 6. 7. 2014 15:36

Další fotka

Přečtěte si

Šlehačkové cukroví zachrání Vánoce: Křehké, nadýchané a neodolatelné kousky jen ze tří surovin jsou ihned měkké

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Domácí čokoláda s pudinkovým práškem vás vrátí do dětství. Je levnější než z obchodu a může ozdobit i stromeček

Bezchybný pařížský salát podle ČSN: Lahůdku z dob minulých připravíte snadno a rychle, chutí vás úplně dostane

Famózní vaječňák podle Ivety Fabešové: Z pár ingrediencí vytvoříte perfektní likér na sváteční stůl. Voní vanilkou i rumem

Amatérská pekařka válcuje internet. Její recept na jemné máslové košíčky chce každý, postup je snadný

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Drážďanská štóla, polský bigos i ohnivý punč: Adventní trhy u sousedů lákají na delikatesy i pohádkovou atmosféru

Nejnovější články

Iva Hüttnerová vaří na Vánoce buřtguláš pro celou rodinu: Mám jeden fígl, proč dětem a vnukům tak chutná, prozrazuje herečka

Šlehačkové cukroví zachrání Vánoce: Křehké, nadýchané a neodolatelné kousky jen ze tří surovin jsou ihned měkké

Famózní vaječňák podle Ivety Fabešové: Z pár ingrediencí vytvoříte perfektní likér na sváteční stůl. Voní vanilkou i rumem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hrachová kaše s uzeným, párkem a volským okem

Wikki před 26 minutami

Kuře pečené v podmáslí Videorecept

Talskal před 14 hodinami

Rychlá kakaová buchta Videorecept

Rychlá kakaová buchta

Ppatricie2013 před 15 hodinami

Ořechové pracny

Alamatej před 15 hodinami

Rychlá toskánská polévka

Kajkajak před 15 hodinami

Vepřové na paprice Videorecept

Vepřové na paprice

Misicka77 před 15 hodinami

Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem

JarkaST. před 16 hodinami

Tématické fráze:
dyňové noky bez lepku recept, dynove noky fit, dynove nocky bez mouky, dýňové noky se sýrovou omáčkou, nocky z lnene mouky, sojakrém recepty, lepek dýnove, dynove noky bez mouky, dynove noky bez vajec, bezlepkove dýňové nočky, nocky s mleka, sojakrém, vaření s rostlinným mlékem, omacka z mleka a vejce, dýnove recepty, dýňové noky s lososem

Suroviny:
mouka z dýňových semínek, mouka doves farm plain white, hraška, sůl, xanthan, olej, voda, losos uzený, pomazánka sojakrém, mléko rostlinné, droždí lahůdkové, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Dýňové nočky s lososem a „sýrovou“ omáčkou bez lepku, mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petram

Jáhly zapékané se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 55 min

Křehké koláčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 45 min

Jarní hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 65 min

Rýžové krokety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

klukodvody 30 min