Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 379 kJ / 2 242 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,06 g |
| Tuky | 121,06 g |
| Vláknina | 9,50 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 115 mg |
| Sůl | 0,24 g |
| Sacharidy | 237,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku smícháme s na kostičky pokrájeným máslem, až vznikne drobenka. Přidáme špetku soli, sladidlo a teprve na závěr rozklepneme do mísy s drobenkou vajíčko. Co nejrychleji vše spojíme v hladké těsto. Dáme odležet cca na půl hodiny do lednice.
Krok 2: Z vychladlého těsta oddělíme zhruba 1/3 a dáme stranou. Zbylé 2/3 ručně vtlačíme do koláčové formy, poctivě zvedneme okraje. Dno propícháme vidličkou.
Krok 3: Čokoládu nastrouháme a bohatě jí vysypeme dno koláče, zasypeme jemnými drobečky sušenek (do nich se vpije šťáva z pečených ostružin).
Krok 4: Koláč naplníme ostružinami, ty pak zasypeme cukrem nebo polijeme sirupem.
Krok 5: Z té odložené 1/3 těsta si tvoříme dlouhé válečky, zploštíme je a postupně stvoříme mřížku na koláči.
Krok 6: Pečeme na 180 stupňů (v horkovzdušné troubě stačí 160), dokud koláč nezezlátne.
Zveřejněno 16. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostružinový křehký koláč s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OoDB
Moje poznámka
Ostružinový křehký koláč s čokoládou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OoDB
Nejnovější recepty
Cibulové rizoto z papiňáku
Přidáno před 5 hodinami
Smažená cuketa se salámem
Přidáno před 11 hodinami
Pórkové rizoto podle Pohlreicha
Přidáno před 18 hodinami
Cuketové krokety
Přidáno před 19 hodinami
Hrušková marmeláda
Přidáno 18. 8. 2025 17:03:01
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno 18. 8. 2025 09:06:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Veronikalll před 4 hodinami
Nádivka z cukety
Danna před 4 hodinami
Tvarohový koláč z bílé čokolády
JaniceKey před 5 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
kachlicka77 před 5 hodinami
Banánové muffiny s čokoládou
Kristl1980 před 5 hodinami
Šťavnatý špendlíkový koláč s tvarohem
DitaB před 6 hodinami
Salát s mozzarellou a kuřecím masem
bittmanv před 6 hodinami
Nudle s tvarohem a jablky
brtna před 7 hodinami
Pomazánka ze smažených vajíček
brtna před 7 hodinami
Tapiokový pudink s lesními plody
ha.ry před 7 hodinami
Tématické fráze:
ostružinový koláč s drobenkou,
ostružinový koláč,
křehký koláč s čokoládou,
nejlepší ostružinový koláč,
ostružinový koláč s hruškami,
ostružinový koláč s kakaem,
recept na ostružinový koláč,
čokoládový ostružinový koláč,
mrizkovy kolac s umelym sladidlem,
ostružinový koláč s tvarohem a cokoladou,
koláč s ostružinami a čokoládou,
nejlepší ostružinový koláče,
ostružinový koláč s tvarohem,
čokoládový koláč s ostružinami,
ostružinový koláč s krémem,
krehky cokoladovy kolac,
máslový koláč s hruškami,
čokoladovo ostružinovy kolač,
ostruzinovy jam,
ostružinový moučník
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
vejce,
sůl,
cukr,
čokoláda hořká,
ostružiny,
sušenky bebe,
cukr
Komentáře (14)
Odkvetlé rosliny dáváme na kompost a na jaře je máme všude,mezi muškáty,rajčaty atd. Je to nezmar , ale krásný.
Laskavce mám každoročně ze semínek, jsou zatím asi 1 metr, ještě zmohutní a narostou jim řádné šištice
Druhá - láskavec sadíš zo semena, alebo sa vysemení a rastie sám?
Tretia - aký je vysoký? Ja som sadila prvým rokom a je nejaký mrňavý, cca 70 cm.
Díky.
Zdá se, že té šťávy ostružiny pustí hodně, nemyslím si, že by ji čokoláda vpila a asi bude promáčený. Ale to je jen moje domněnka a myšlenka jak bych si ho udělala já, netvrdím, že nebude výtečně chutnat