Suroviny
Porce: pro 2 osoby
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 641 kJ / 1 348 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,63 g |
| Tuky | 85,76 g |
| Vláknina | 15,15 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sodík | 2,18 g |
| Sůl | 5,33 g |
| Sacharidy | 103,57 g |
Postup přípravy
Krok 1: Horkovzdušnou troubu si předehřejeme na 200°C, pokud nemáme horkovzdušnou raději na 220 °C.
Krok 2: Na pánvi osmažíme slaninku s cibulí do sklovita, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev s cuketou a chvíli restujeme, nakonec přidáme na kolečka nakrájené párečky, podlijeme trochou červeného vína a ještě chvilku dusíme.
Krok 3: Směs přendáme do pekáčku, osolíme, opepříme, přidáme olej, bylinky a vše důkladně promícháme. Pečeme 20 min.
Krok 4: Mezitím si uvaříme rýži.
Krok 5: Po 20 minutách přidáme k zelenině na čtvrtiny pokrájená cherry rajčátka spolu s uvařenou rýží. Opět polejeme trochou červeného vína.
Krok 6: Pečeme dalších 20 minut, na posledních 5 minut odkryjeme víko. Ihned podáváme.
Zveřejněno 11. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Provensálský pekáček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0yzN
Moje poznámka
Provensálský pekáček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0yzN
Nejnovější recepty
Zastřené vejce se sardelkovou majonézou
Přidáno před 2 hodinami
Bramborový salát s jablky
Přidáno před 4 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Přidáno před 4 hodinami
Beránek z třené bábovky
Přidáno před 6 hodinami
Ředkvičkovo-okurkový salát se sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Gnocchi s mletým masem a špenátem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční medové perníčky - jsou hned měkké
Virtuous0112 před 12 minutami
Hovězí na česneku a na smetaně
Zuzka1973 před 36 minutami
Medové velikonoční jidáše
Zuzka1973 před 38 minutami
Šopský salát od Airan
Kajkajak před 56 minutami
Jarní sýrovo-salámový salát
Jan Nemec před 1 hodinou
Velikonoční beránek
Anetamach před 1 hodinou
Bramborové knedlíky trochu jinak
LA.63 před 1 hodinou
Vaječná tlačenka
malaneta před 2 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Kafeman před 2 hodinami
Kachna bez práce
Votvirak před 3 hodinami
Tématické fráze:
párečky v zelenině,
šunkové parečky recept,
ryze z jednoho pekacku,
házená na pekáčku,
večeře z pekáčku,
pečené párečky s cibulí,
terno olomouc bezlepek,
provensálské zeleninové jídlo,
kuchařka ladi hruěky prodejna olomouc,
kuchařka ladi hruěky prodejna olomouc
Suroviny:
slanina,
cibule,
mrkev,
cuketa,
párky,
víno červené,
olej olivový,
koření provensálské,
tymián,
rozmarýn,
saturejka,
koření oregáno,
pepř,
sůl,
rýže dlouhozrnná,
rajče cherry,
víno červené
Komentáře (9)
Anna Kocikova: Na co má člověk rodinu
Já bych to také nevěděla,ale neteřinka sehnala podnájem kousek od zmíněné masny a pokaždé,když spolu mluvíme,tak mě zdravě"provokuje"co za dobroty tam zase sehnala
žížalko,Terno je i u nás ve Zlíně
Anna Kocikova: moc děkuji za cenne informace, v Praze bych si opravdu nevěděla rady
Dajda:Jestli mohu poradit-neteř v Praze nakupuje líčka(hovězí,telecí,vepřová)šunkové párečky aj. přímo tady
Na šunkové párečky jsi určitě také už narazilahttp://www.bezlepek.cz/2014/02/sunkove-parecky/