Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 082 kJ / 976 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,55 g |
| Tuky | 49,49 g |
| Vláknina | 13,27 g |
| Cholesterol | 711 mg |
| Sodík | 2,89 g |
| Sůl | 6,91 g |
| Sacharidy | 67,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme náplň. Očistěnou mrkev a celer nastrouháme na jemné nudličky, cibuli a šunku nakrájíme nadrobno, mírně osolíme, opepříme a podusíme. Pak přidáme vejce a podusíme, dokud vejce neztuhnou.
Krok 2: Omyté a osušené vepřové plátky z obou stran lehce naklepeme a na krajích nařízneme. Mírně osolíme a opepříme.
Krok 3: Poklademe nádivkou, plátky přeložíme, sklepneme k sobě a sepneme párátkem.
Krok 4: Obalíme v mouce.
Krok 5: V kameninové nádobě na sporáku rozpustíme máslo a závitky krátce ze všech stran orestujeme.
Krok 6: Přidáme kečup, vodu a rozdrobený bujón. Opatrně, ale důkladně promícháme.
Krok 7: Zakryjeme poklicí, vložíme do PH a vaříme na I.stupni 6-7 hod, nebo na II.stupni 4-5hod.
Zveřejněno 10. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Živáňský vepřový závitek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yomz
Moje poznámka
Živáňský vepřový závitek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yomz
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 6 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 19 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 20 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 20 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 22 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 1 hodinou
Tvarohová štola
Petra.J. před 1 hodinou
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 1 hodinou
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 1 hodinou
Hrníčková bábovka
Barun před 2 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 2 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 4 hodinami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 4 hodinami
Bílková bábovka
Pavluska75 před 5 hodinami
Tématické fráze:
vepřový závitek,
vepřové závitky recept,
pomalej hrnec,
zivansky veprovy steak,
zivansky veprovy plátek,
živanska pečeně,
vepřové závitky,
živáňský,
po živáňsku,
živáňský steak,
živáňský plátek,
živáňské závitky,
vepřový živáňský plátek,
nejlepši živanska,
nejlepši vepřove závitky,
nejlepší vepřový závitek,
krůtí po živáňsku,
krkovice po živáňsku,
veprove s zivanskou omackou v ph,
steak živáňský
Suroviny:
kýta vepřová,
kečup sladký,
mouka hladká,
máslo,
voda,
bujón hovězí,
sůl,
pepř,
šunka,
mrkev,
celer,
cibule,
vejce
Komentáře (24)
tento ecept nepoznám, v PH som dávno nevarila, takže je čas...
+
Mirco, myslím, když nikomu, tak určitě Tobě by se PH moc hodil, protože jsi pořád v jednom kole a ušetřilo by Ti to spousty času. Když ho manžel nechce, zkus Ježíška