Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 19 260 kJ / 4 603 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 132,02 g |
Tuky | 237,10 g |
Vláknina | 17,61 g |
Cholesterol | 1,12 g |
Sodík | 977 mg |
Sůl | 2,18 g |
Sacharidy | 445,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: V polovině vlažného mléka necháme vzejít kvásek z kvasnic a lžičky cukru.
Krok 2: Po vykynutí přidáme do mouky se zbylým cukrem, mlékem, vejci, solí a olejem. Vypracujeme hladké těsto, necháme asi 15 minut odpočinout.
Krok 3: Zatím utřeme tvaroh s cukrem, žloutkem, vanilkou a nakonec přidáme sníh z bílku a rozinky. Nebo rozinky přidáváme až na každý koláček zvlášť, po třech kouscích.
Krok 4: Z mírně vykynutého těsta lžící ukrajujeme kousky (velikost jak je libo, někdy dělám jako ořech, tyhle byly trochu větší), na vále roztáhneme na placičku, naplníme tvarohem a rozinkami, zabalíme do úhledné kouličky a ukládáme na plech s pečicím papírem. Na plechu ještě necháme vykynout.
Krok 5: Plech vložíme do předehřáté trouby a při 180 °C pečeme asi 15 minut do zrůžovění.
Krok 6: Po upečení, ještě teplé hojně potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem a pocukrujeme. Nebo můžeme namáčet a obalit v cukru s vanilkou.
Zveřejněno 3. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koláčky rumáčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G7jJ
Moje poznámka
Koláčky rumáčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G7jJ
Nejnovější recepty
Karbanátky s cuketou jako obláčky
Přidáno před 10 hodinami
Broskvovo-mandlový koláč
Přidáno před 10 hodinami
Dušená kuřecí stehna s rajčaty a paprikami
Přidáno před 14 hodinami
Košíčky Pavlova
Přidáno před 18 hodinami
Ostře-kyselá vietnamská polévka jako z asijského bistra
Přidáno 30. 7. 2025 08:00:07
Sýrové placky s houbami
Přidáno 30. 7. 2025 07:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pesto z medvědího česneku
jifin před 4 hodinami
Borůvkový drobenkový koláč šup-šup
MonikaHo před 4 hodinami
Kynuté borůvkové knedlíky
Rampepurda76 před 4 hodinami
Džem ze žlutých blum
Jarus87 před 4 hodinami
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Kajkajak před 6 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Lucie1001 před 6 hodinami
Zapečené jednoporcové těstoviny se sýrem v alobalu
Knapsik před 7 hodinami
Rychlokvašky
mkab před 8 hodinami
Moje bramboráky
Jurcka před 8 hodinami
Pečený patizon
stockova.veronika před 12 hodinami
Tématické fráze:
rumáčky,
koláčky rumáčky,
dufčáky,
koláče dufčáky,
koláčky dufčáky,
krajove kolacky,
kolacky dufcacky,
top recepty koláčky rumačky,
poleva na poutove kolace,
kolacky,
recept dufčáky,
recept kolace dufcaky,
hanácké koláče,
top recepty kolace,
rumáčky kynuté koláče,
recept na dufčáky,
buchtičky dufčáky,
recept na polevu na kynuté tvarohové koláčky,
rumáčky s tvarohem,
polevy na pouťové koláčky
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
kvasnice,
vejce,
sůl,
cukr,
olej,
kůra citronová,
tvaroh,
vejce,
cukr,
cukr vanilkový,
rozinky,
máslo,
rum,
cukr moučkový,
cukr vanilkový
Komentáře (12)