Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Drůbeží přesnídávková polévka

Hodnocení receptu je 4,8 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mirca75 mirca75

Středně náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Drůbeží přesnídávková polévka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 12

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 311 kJ /
313 kcal
Bílkoviny8,94 g
Tuky19,80 g
Vláknina5,80 g
Cholesterol 63 mg
Sodík 240 mg
Sůl0,60 g
Sacharidy21,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve vyšším hrnci (na polévku) si rozpustíme máslo,přidáme hl.mouku a umícháme si světlou jíšku. Zalijeme jí vychladlým vývarem, řádně rozmícháme, necháme dojít k varu a přidáme na kousky nakrájenou zeleninu. Krok 2: Vedle na pánvi si na kousku másla orestujeme oloupanou a nahrubo nastrouhanou mrkev a přidáme do polévky - pro barvu i lepší chuť (pokud nechceme, tak mrkev nemusíme restovat, ale rovnou jí vložíme s ostatní zeleninou do polévky). Krok 3: Polévku okořeníme špetkou muškátového květu a 3 strouhnutími muškátového oříšku, dosolíme, přidáme špetku mletého pepře a necháme vařit mírným varem asi 10 min. Krok 4: Pak přidáme mléko, pomalu zavaříme a vložíme nočky na uvaření a uvařené maso nakrájené na kousky. Necháme ještě asi 5-10 min pomalu provářet. Dle potřeby hotovou polévku dosolíme a vložíme najemno nakrájenou zelenou petrželku.
Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 9. 2009

Poznámka autorky mirca75

Polévka je jemná,ale díky množství zeleniny a nočkům i velmi sytivá.Vařím jí ráda nejen pro dvojčata,ale i pro nás,když chceme jen polévkový den.

Já do polévky dělala naše velmi oblíbené sýrové nočky od Magdalenky-http://www.toprecepty.cz/recept/4896-kedlubnova-po....Doufám že se na mě nebude zlobit ;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (70× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (12 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Drůbeží přesnídávková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nrv7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Drůbeží přesnídávková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nrv7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka magdalenka 2. 7. 2021 13:04
Tonja: Dohľadala som, v pôvodnej verzii bolo 200 ml mlieka, doplnila som.

Tonja 2. 7. 2021 12:28
mirca75: Mirčo, ve čtvrtém kroku postupu píšeš "pak přidáme mléko". Mléko ale nevidím v seznamu surovin, proto se ptám jaké mléko a kolik? Děkuji za upřesnění.

rebeka rebeka 22. 7. 2010 06:52
tak teď tomu rozumím;-)já taky restuju..pro tu barvičku..i chuť je výraznější;-):-p:-)

mirca75 mirca75 21. 7. 2010 17:23
Maris:-) děkuju,že jsi za mě odpověděla:-K.
Rebeko:-)je to tak.My máme rádi když má polévka jemnou vůni a barvu po mrkvi a tak jí dělám způsobem restování.Ale komu se nechce,může jí jen dát dovnitř a povařit.Už jsem to v receptu trošku upravila;-).

maris maris 21. 7. 2010 17:02
Rebeko:-), mrkev můžeš orestovat - polévka bude mít lepší barvu i chuť, ale když se Ti nebude chtít, tak můžeš dát mrkev vařit rovnou do polévky bez orestování;-)
Snad se mirca nebude zlobit, že jsem odpověděla za ni:-K

rebeka rebeka 21. 7. 2010 16:55
Miruš,vypadá velmi dobře:-p jenom trochu nerozumím postupu:-Opíšeš,že mrkev orestujem a pak,že ji restovat nemusíme:-?:-!:-O nebo blbnu z toho hicu:-?:-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 16. 11. 2009 09:08
:-p:-p ta teda je!:-p:yes:

HankaPu HankaPu 16. 9. 2009 07:05
Já jsem si tyhle sýrové nočky, které hodně dělám a máme je moc rádi, pojmenovala - Magdalenčiny nočky - :yes::-D

HankaPu HankaPu 16. 9. 2009 07:01
Mirčo, to je určitě dobroutka:-)) už mám v oblíbených a vzykouším:yes::yes: +

magdalenka magdalenka 15. 9. 2009 15:59
Mirečko, pre mňa je to naozaj vždy poctením, ak mi niekto niečo pochváli... A ak si to zaradila do Vášho jedálnička, tak to mám radosť obrovskú...znamená, že Vám to naozaj chutí, aj keď sú to iba halušky v polievke. Želám pekný zvyšok dňa!

spagetka spagetka 15. 9. 2009 13:00
Velmi podobně dělám - jinak si myslím, že mrkev je lepší orestovat. :-p;-):-p:yes::yes:

mirca75 mirca75 přidala nové fotografie! 15. 9. 2009 12:20

Drůbeží přesnídávková polévka

Drůbeží přesnídávková polévka, Před přidáním mléka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
přesnídávkové polévky, přesnídávková polévka, polevky presnidavkove, drůbeží ragů, knedličkova polévka, bílé a přesnídavkové polévky, drúbeží polévka s krupicí, sytivé polévky, drůeží přesnídávková polévka, recept na drůbeží polévku s masem a zeleninou, presnidavkova polevka pro deti, držkova polevka bila, přesnídávková polévka recept, knedličkova polevka, drúbeží vývar, drůbeži polevka se syrovymi nocky, drůbeží polévka-recept, co znamená přesnídávková polévka, restovat maso před varem polévky?, recept na rychlé polevky

Suroviny:
vývar drůbeží, maso vařené, mrkev, hrášek, květák, petržel, brokolice, sůl, pepř mletý, máslo, mouka hladká, mléko, květ muškátový, ořech muškátový, petrželka zelená, gnocchi

Přidat fotografie receptu