Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 082 kJ / 976 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,55 g |
| Tuky | 49,49 g |
| Vláknina | 13,27 g |
| Cholesterol | 711 mg |
| Sodík | 2,89 g |
| Sůl | 6,91 g |
| Sacharidy | 67,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve si připravíme náplň. Očistěnou mrkev a celer nastrouháme na jemné nudličky, cibuli a šunku nakrájíme nadrobno, mírně osolíme, opepříme a podusíme. Pak přidáme vejce a podusíme, dokud vejce neztuhnou.
Krok 2: Omyté a osušené vepřové plátky z obou stran lehce naklepeme a na krajích nařízneme. Mírně osolíme a opepříme.
Krok 3: Poklademe nádivkou, plátky přeložíme, sklepneme k sobě a sepneme párátkem.
Krok 4: Obalíme v mouce.
Krok 5: V kameninové nádobě na sporáku rozpustíme máslo a závitky krátce ze všech stran orestujeme.
Krok 6: Přidáme kečup, vodu a rozdrobený bujón. Opatrně, ale důkladně promícháme.
Krok 7: Zakryjeme poklicí, vložíme do PH a vaříme na I.stupni 6-7 hod, nebo na II.stupni 4-5hod.
Zveřejněno 10. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Živáňský vepřový závitek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yomz
Moje poznámka
Živáňský vepřový závitek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yomz
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 21 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 21 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 6 minutami
Vrstvený salát
Haname před 1 hodinou
Sýrové tyčinky
Jitinka před 2 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 5 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 5 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 5 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 6 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 6 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 6 hodinami
Mila kuličky
Marule před 7 hodinami
Tématické fráze:
vepřový závitek,
vepřové závitky recept,
pomalej hrnec,
zivansky veprovy steak,
zivansky veprovy plátek,
živanska pečeně,
vepřové závitky,
živáňský,
po živáňsku,
živáňský steak,
živáňský plátek,
živáňské závitky,
vepřový živáňský plátek,
nejlepši živanska,
nejlepši vepřove závitky,
nejlepší vepřový závitek,
krůtí po živáňsku,
krkovice po živáňsku,
veprove s zivanskou omackou v ph,
steak živáňský
Suroviny:
kýta vepřová,
kečup sladký,
mouka hladká,
máslo,
voda,
bujón hovězí,
sůl,
pepř,
šunka,
mrkev,
celer,
cibule,
vejce
Komentáře (24)
tento ecept nepoznám, v PH som dávno nevarila, takže je čas...
+
Mirco, myslím, když nikomu, tak určitě Tobě by se PH moc hodil, protože jsi pořád v jednom kole a ušetřilo by Ti to spousty času. Když ho manžel nechce, zkus Ježíška