Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 566 kJ / 4 437 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,18 g |
| Tuky | 308,03 g |
| Vláknina | 4,90 g |
| Cholesterol | 2,17 g |
| Sodík | 870 mg |
| Sůl | 1,94 g |
| Sacharidy | 314,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Voda, ztužený tuk a sůl se dá do varu, zmírníme teplotu plotny a přidáme 15 dkg polohrubé mouky. Vymícháme na kaši. Mícháme asi 3-4 minuty. Tuto hmotu necháme za občasného míchání vychladnout. Potom do ní po jednom zašleháváme 5-6 vajec.
Krok 2: Na plech vyložený pečícím papírem stříkáme věnečky, které 2x dokola zatočíme. Pečeme prvních 10 minut na 220°C a dalších 10-15 minut na 180-200°C dle trouby. Dost často každému peče trouba jinak, tak teploty jsou jen orientační. Po mírném vychladnutí rozkrojíme na půlky.
Krok 3: Náplň:V části mléka rozmícháme pudink a žloutek. Nalijeme do ostatního horkého mléka a uvaříme hustý pudink (kaši). Do vychladlého pudinku (kaše) zašleháváme nejlépe elektrickýn šlehačem po částech cukr, máslo a rum. Ušlehaným jemným krémem plníme věnečky.
Zveřejněno 11. 12. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Věnečky - Drahušky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J2y9
Moje poznámka
Věnečky - Drahušky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J2y9
Nejnovější recepty
Linecká barevná kolečka
Přidáno před 1 hodinou
Skořicové hvězdičky s polevou
Přidáno před 8 hodinami
Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka
Přidáno před 12 hodinami
Mleté maso na způsob kebabu
Přidáno před 13 hodinami
Dětský domácí punč
Přidáno před 21 hodinami
Linecké koláčky s malinovou marmeládou
Přidáno 1. 12. 2025 17:48:34
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křenová omáčka s uzeným
Sahula před 1 hodinou
Pomazánka ze zbylých bílků
Pecka před 2 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Lucinka85 před 2 hodinami
Kuličky z medového těsta
jeklovav před 4 hodinami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Miky30 před 4 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Majkas před 5 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
lucyjezdikova před 5 hodinami
Bramboračka
artistichideaway před 7 hodinami
Vepřová bratislavská plec
kimlo před 8 hodinami
Tématické fráze:
věnečky ze ztuženého tuku,
pudinková náplň do věnečků,
napln do venecku,
veněcky,
venecky s citronovou polevou,
ztužený tuk lukana,
odpalované těso recept,
venecky ze stoprocetniho tuku,
tuk lukana,
ztužený tuk na věnečky,
recept na venecky,
venečky s pudinkem,
odpalovane teso,
naplne.cz věnečky,
tuk lukana cena,
žloutkové věnečky top recepty,
nejlepší věnečky,
jak potřit venečky,
věnečky ztužený tuk,
zákusek krokánbuš
Suroviny:
voda,
tuk ztužený,
sůl,
mouka polohrubá,
vejce,
mléko,
žloutek,
pudink vanilkový,
cukr moučkový,
máslo,
rum
Komentáře (5)