Boží milosti - růžičky, mašličky
Tradiční křehké pečivo s pořádně bohatým posypem z cukru. To jsou boží milosti, které provází masopust a Velikonoce. Jednoduché těsto tvarované do různých mašlí či kytiček smažené v tuku. Doma budou chutnat beztak všem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 347 kJ / 2 234 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,31 g |
| Tuky | 79,45 g |
| Vláknina | 11,40 g |
| Cholesterol | 625 mg |
| Sodík | 524 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 312,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Změklé máslo utřeme s cukrem do hladka, přidáme sůl a žloutky, vyšleháme do krému, pak přidáme rum, smetanu a mouku prosátou s práškem do pečiva. Uhněteme hladké nelepivé těsto.
Krok 2: Po částech tence rozvalujeme, vykrajujeme rádlem nebo formičkami drobnější tvary. Větší tvary prořízneme, aby se nekroutily a smažíme ve vyšší vrstvě oleje dočervena.
Krok 3: Klademe na papírové ubrousky které odsají přebytečný tuk a poté obalíme v cukru nebo jen pocukrujeme.
Krok 4: Růžičky: z plátu vykrojíme formičkami 3 velikosti kytiček, složíme na sebe od největší po nejmenší, mezi vrstvami vždy střed trošku potřeme bílkem.
Krok 5: Pak uprostřed uděláme prstem důlek, čímž se kytičky spojí a rozevřou. Smažíme nejprve vrchem dolů, pak obrátíme a dosmažíme.
Krok 6: Mašličky: obdélníček z těsta nařízneme dvakrát a otvory protáhneme konce - na obrázku zcela vpravo.
Zveřejněno 9. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Boží milosti - růžičky, mašličky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O2oL
Moje poznámka
Boží milosti - růžičky, mašličky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O2oL
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche
Přidáno před 4 hodinami
Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály
Přidáno před 5 hodinami
Jablečné koláčky z listového těsta
Přidáno před 6 hodinami
Špaldové rohlíčky
Přidáno před 14 hodinami
Oříškové oválky
Přidáno před 17 hodinami
Americké lívance s javorovým sirupem
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem
Sapasapa před 5 minutami
Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem
Sapasapa před 7 minutami
Vánočka II
boomgo před 20 minutami
Kuře na kari s jablky
Kody74 před 39 minutami
Vepřová líčka na majoránce
poirotka před 43 minutami
Bramboračka
oldlhot před 1 hodinou
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
Suumaa před 1 hodinou
Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou
Danousek před 1 hodinou
Pomazánka z vepřovky s vejcem
Vladex před 1 hodinou
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
jaroslavsotak1 před 1 hodinou
Tématické fráze:
nejlepší recept na boží milosti,
nejlepší boží milosti,
boží milosti,
nejlepši recept boži milosti,
originální recept na boží milosti,
recept na bozi milosti,
boží milosti recept,
nejlepší boží milosti recept,
boží milosti s vínem,
velikonoční boží milosti,
smazene ruzicky,
smazene bozi milosti,
smažené boží milosti recept,
boží milo,
boží milosti z polohrubé mouky,
maslicky recept,
bozí milosti recepty,
recept boži milosti,
boží milosti tvar růžíček,
růžičky z mašle
Suroviny:
mouka polohrubá,
sůl,
žloutek,
máslo,
cukr,
smetana zakysaná,
kypřící prášek do pečiva,
rum,
olej,
cukr moučkový,
bílek
Komentáře (39)
U nás sa hovorí: Komu česť, tomu česť...
Ještě jednou děkuji všem za příznivé komentáře, jsem ráda, že se vám pečivo líbí a budu ráda, pokud někdo vyzkoušíte a dáte vědět