Svíčková z kuřete
Variace na klasickou svíčkovou, která nezruinuje váš rozpočet a i tak chutná úžasně. Dopřejte kuřecím stehnům čas na marinování v lednici, aby pořádně převzala všechny chutě zeleniny i koření a pak pomalu pečte. S houskovým knedlíkem a trochou brusinek vykouzlíte chutný nedělní oběd.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 287 kJ / 69 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,96 g |
Tuky | 0,34 g |
Vláknina | 8,40 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 11 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 12,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a kořenovou zeleninu oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Na másle zesklovatíme cibuli, přidáme obě zeleninu, halali, koření a podusíme. Necháme vychladnout.
Krok 3: Vychladlou směs nalijeme do pekáče na maso, které jsme osolili a prošpikovali, necháme v lednici 1-2 dny uležet.
Krok 4: Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 5: Před přípravou maso podlijeme, dáme do trouby a pomalu pečeme alespoň 1,5 hod.
Krok 6: Hotové maso vyndáme, odstraníme koření.
Krok 7: Zeleninu rozmixujeme, nebo propasírujeme.
Krok 8: Do omáčky přidáme smetanu, kterou jsme rozmíchali s moukou a necháme krátce povařit. Je-li potřeba, zředíme mlékem.
Krok 9: Podáváme s houskovým knedlíkem.
Zveřejněno 18. 8. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svíčková z kuřete
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MQ23
Moje poznámka
Svíčková z kuřete
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MQ23
Nejnovější recepty
Krém z pečeného květáku
Přidáno před 4 hodinami
Divoká kachna pečená na zelenině
Přidáno před 11 hodinami
Krkovička na česneku
Přidáno před 15 hodinami
Liptovská pomazánka
Přidáno před 18 hodinami
Šťouchané brambory se zelím a škvarky
Přidáno před 22 hodinami
Mrkvový krém
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
renata.keles před 1 hodinou
Sladkokyselé kuře (Sweet&Sour Chicken)
Alzbetina Prk. před 1 hodinou
Zapečené těstoviny s tuňákem a špenátem
ZboSy před 4 hodinami
Loštická cibulačka
Sahula před 12 hodinami
Babiččina kulajda
rapav před 13 hodinami
Loštické kuře
Sahula před 13 hodinami
Ledvinky po uhersku
Sahula před 14 hodinami
Ledvinky na paprice
Sahula před 14 hodinami
Segedínský salát podle ČSN
pavelcicha před 16 hodinami
Tématické fráze:
svíčková,
kuře jako svíčková,
svíčková z kuřecích stehen,
svíčková z kuřete v troubě,
kuře na smetaně ala svíčková,
svíčková z kureciho masa,
svičková s kuřecim masem,
svičkova kuřeci stehna,
kureci svickova omacka,
svíčková na smetaně z kuřecího masa,
kuřecí svíčková,
svíčková omáčka z kuřete,
svíčková recept z kuřecího,
svíčková omáčka s kuřecím masem,
kuře na svičkovou,
svičkova s kuřeciho masa,
svíčková omáčka s kuřecím,
svickova s kurecim,
svickova na smetane s kureciho masa,
svičkova recept
Suroviny:
stehno kuřecí,
mrkev,
petržel,
celer,
halali,
smetana ke šlehání,
mouka hladká,
máslo,
cibule,
špek,
mléko,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
sůl
Komentáře (40)
Pro Tebe už to není aktuální, ale kdyby někdo vařil a četl komentáře....