Boží milosti - růžičky, mašličky
Tradiční křehké pečivo s pořádně bohatým posypem z cukru. To jsou boží milosti, které provází masopust a Velikonoce. Jednoduché těsto tvarované do různých mašlí či kytiček smažené v tuku. Doma budou chutnat beztak všem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 347 kJ / 2 234 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,31 g |
Tuky | 79,45 g |
Vláknina | 11,40 g |
Cholesterol | 625 mg |
Sodík | 524 mg |
Sůl | 1,35 g |
Sacharidy | 312,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Změklé máslo utřeme s cukrem do hladka, přidáme sůl a žloutky, vyšleháme do krému, pak přidáme rum, smetanu a mouku prosátou s práškem do pečiva. Uhněteme hladké nelepivé těsto.
Krok 2: Po částech tence rozvalujeme, vykrajujeme rádlem nebo formičkami drobnější tvary. Větší tvary prořízneme, aby se nekroutily a smažíme ve vyšší vrstvě oleje dočervena.
Krok 3: Klademe na papírové ubrousky které odsají přebytečný tuk a poté obalíme v cukru nebo jen pocukrujeme.
Krok 4: Růžičky: z plátu vykrojíme formičkami 3 velikosti kytiček, složíme na sebe od největší po nejmenší, mezi vrstvami vždy střed trošku potřeme bílkem.
Krok 5: Pak uprostřed uděláme prstem důlek, čímž se kytičky spojí a rozevřou. Smažíme nejprve vrchem dolů, pak obrátíme a dosmažíme.
Krok 6: Mašličky: obdélníček z těsta nařízneme dvakrát a otvory protáhneme konce - na obrázku zcela vpravo.
Zveřejněno 9. 2. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Boží milosti - růžičky, mašličky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O2oL
Moje poznámka
Boží milosti - růžičky, mašličky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O2oL
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 4 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 8 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 12 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 2 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 2 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 6 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 6 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 8 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 8 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 9 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 9 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 9 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší recept na boží milosti,
nejlepší boží milosti,
boží milosti,
nejlepši recept boži milosti,
originální recept na boží milosti,
recept na bozi milosti,
boží milosti recept,
nejlepší boží milosti recept,
boží milosti s vínem,
velikonoční boží milosti,
smazene ruzicky,
smazene bozi milosti,
smažené boží milosti recept,
boží milo,
boží milosti z polohrubé mouky,
maslicky recept,
bozí milosti recepty,
recept boži milosti,
boží milosti tvar růžíček,
růžičky z mašle
Suroviny:
mouka polohrubá,
sůl,
žloutek,
máslo,
cukr,
smetana zakysaná,
kypřící prášek do pečiva,
rum,
olej,
cukr moučkový,
bílek
Komentáře (37)
U nás sa hovorí: Komu česť, tomu česť...