Ovocný koláč
Mřížkový ovocný koláč s kompotovaným ovocem a tvarohem je v tomto receptu doplněn lahodnou máslovou drobenkou. Svěží a šťavnatý ovocný moučník s minimem těsta a spoustou náplně si hravě získá děti i dospělé.
Suroviny pro 1 kus
koláčová forma o průměru 28 cm
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 561 kJ / 3 480 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 78,18 g |
Tuky | 131,63 g |
Vláknina | 17,40 g |
Cholesterol | 403 mg |
Sodík | 768 mg |
Sůl | 1,80 g |
Sacharidy | 486,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme všechny ingredience na drobenku a vypracujeme drobivé, máslové kousky.
Krok 2: Mouku smícháme s cukrem, solí a citronovou kůrou. Přidáme vejce a mléko. Přidáme nakrájený tuk a vyhněteme hladké těsto.
Krok 3: Těsto rozválíme podle velikosti formy. Kousek si necháme na vytvoření mřížky. Těsto namačkáme do formy. Okraje potřeme rozšlehaným vejcem.
Krok 4: Tvaroh smícháme s cukrem a rozprostřeme na dno koláče, na něj navrstvíme nakrájené ovoce z kompotu. Ze zbylého těsta uděláme mřížku.
Krok 5: Posypeme drobenkou a pečeme 25 minut v troubě vyhřáté na 180°C.
Zveřejněno 21. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ovocný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YW89
Moje poznámka
Ovocný koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YW89
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 19 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
crazy.woman.cz před 1 hodinou
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 10 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 11 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 12 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 13 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 13 hodinami
Maková náplň
mismi před 13 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 15 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 16 hodinami
Tématické fráze:
ovocny kolac,
ovocný koláč recept,
ovocný koláč recepty,
recepty na ovocný koláč,
recept na ovocny koláč,
koláč ovocný,
testo na ovocny kolac,
ovocný koláč bez tuku,
moučníky se šveskami,
ovocný koláč s blumami,
kolac s ovocem,
koláč tvaroh jablka švestky,
koláč bez tuku,
jak upet drobenkovy kolac,
kolač ze svěskami,
koláč se šveskami,
recepty na ovocné koláče,
recept ovocny kolac,
recept na kolace s ovocem,
recept na o ococni koláč
Suroviny:
mouka hladká,
tuk,
cukr,
vejce,
mléko,
sůl,
kůra citronová,
tvaroh měkký,
cukr moučkový,
kompot švestkový,
jablko,
mouka hrubá,
cukr,
máslo,
vejce
Komentáře (13)
http://www.toprecepty.cz/recept/8026-mamincin-fale... tak nějak, inspirace
Dneska jsem ho pekla a je výborny.
co se týče tvarohu: strouhám do něj kůru z citrónu, přidám žloutek a vanilkový cukr
povidla jako náplň nijak neupravuji, ta se mohou na koláč dáti hned...
jinak posílám bodík hlavně za švestky, které jsou na koláči vynikající
ještě k náplni,je to psáno tak,jako by se vše mělo smíchat dohromady a to asi pravda nebude...když chci použít tvaroh(nebo povidla) jak si to připravím???pro vás jsou to asi hloupé otázky,ale já bych takový koláč chtěla taky zkusit upét...
díky tomu,kdo odpoví...