Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 298 kJ / 1 027 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,75 g |
| Tuky | 84,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 215 mg |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 2,90 g |
| Sacharidy | 0,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Slepici dočistíme, opláchneme, nakrájíme na porce a maso protáhneme necelou polovinou špeku, osolíme a opepříme.
Krok 2: Na sádle osmažíme drobně pokrájený zbytek špeku, na něm pak drobně krájenou cibuli a nakonec maso, které po chvilce podlijeme vývarem a pomalu dusíme do měkka. Během dušení maso přeléváme šťávou, podle potřeby doléváme vývar.
Krok 3: Měkké maso vyjmeme, šťávu necháme vysmahnout na tuk, pak ji zaprášíme moukou. kterou necháme v tuku opražit. Podlijeme vývarem, dobře rozšleháme a necháme povařit asi hodinu, až se začne oddělovat tuk.
Krok 4: Vložíme maso, prohřejeme ho a podáváme s brambory nebo rýží (u nás byla papriková).
Zveřejněno 20. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slepice na špeku (slanině)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vzGn
Moje poznámka
Slepice na špeku (slanině)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vzGn
Nejnovější recepty
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno před 14 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno před 21 hodinami
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno před 22 hodinami
Losos na pomerančích z pánve
Přidáno před 23 hodinami
Pomazánky na jednohubky
Přidáno 6. 12. 2025 16:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Dede. před 11 minutami
Linecké cukroví
Karolinkaaa před 49 minutami
Jablečné řezy s pudinkem
Antusa před 1 hodinou
Kuřecí řízek v sýrovém těstíčku
Sahula před 1 hodinou
Halušky s brynzou pro Dášenku
konadra před 1 hodinou
Kuře s bílou paprikou v medově hořčičné šťávě
LucikG před 2 hodinami
Špagety aglio e olio
DavikEvik před 2 hodinami
Pečené maso
Anytram před 3 hodinami
Expresní svíčková na smetaně
DenisaS. před 3 hodinami
Vepřová plec na cibuli s růžičkovou kapustou
habis před 3 hodinami
Tématické fráze:
slepice recepty,
slepičí stehna na na slanině,
co ze zbytku slepice recept na obed,
nadivanaslepice,
nadívaná slepice,
slepice se slaninou
Suroviny:
slepice,
špek,
sádlo,
cibule,
kost,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (10)