Zadělávaná mrkev
Zadělávaná mrkev je klasika české kuchyně, která v sobě spojuje jednoduchost, jemnou nasládlost zeleniny a krémovou omáčku. Skvěle se hodí jako lehký oběd nebo příloha k masu a potěší i ty, kteří preferují tradiční chutě v odlehčené podobě.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 404 kJ / 814 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,41 g |
| Tuky | 46,56 g |
| Vláknina | 19,76 g |
| Cholesterol | 143 mg |
| Sodík | 508 mg |
| Sůl | 1,25 g |
| Sacharidy | 71,55 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli.
Krok 2: Přidáme na nudličky nakrájenou mrkev, zasypeme paprikou, podlijeme vodou, přidáme kousek bujonu a dusíme asi 15 minut.
Krok 3: V mléce rozmícháme mouku, vlijeme do mrkve a krátce povaříme. Okurky nakrájíme na nudličky a přidáme k mrkvi.
Krok 4: Dochutíme solí, popřípadě octem. Podáváme s vařeným bramborem, kdo má rád, může mít i rýži.
Zveřejněno 9. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zadělávaná mrkev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P8mW
Moje poznámka
Zadělávaná mrkev
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P8mW
Nejnovější recepty
Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 55 minutami
Pagáčky z cottage sýra
Přidáno před 1 hodinou
Domácí jerky tyčinky
Přidáno před 3 hodinami
Čočková polévka s párkem podle ČSN
Přidáno před 3 hodinami
Chlebíčková veka podle Romana Pauluse
Přidáno před 14 hodinami
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Monaw před 3 hodinami
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 14 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 14 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 15 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 15 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 16 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 16 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 17 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 17 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 17 hodinami
Tématické fráze:
zadělávaná mrkev s hráškem,
mrkev recepty,
recepty z mrkve,
zadelavana mrkev s masem,
recept na zadělávanou mrkev,
zadělávaná dušená mrkev,
zacelavana mrkev,
yadělavana mrkev,
zadělávana mrkev s bramborem,
zadelavana,
zadelavanamrkev,
zadělávaná mrkve,
zdělávaná mrkev recept,
recept z mrkve,
mrkev recept,
zadělavana mnrkev,
zadělávná mrkev,
dušená zadělavaná mrkev,
zadělávaná mrkev-recept,
dobry recept na zadelavanou mrkev
Suroviny:
mrkev,
máslo,
cibule,
paprika sušená sladká,
sůl,
mouka hladká,
mléko,
okurky sterilované,
voda,
ocet,
bujón zeleninový
Komentáře (18)
K receptu nejsou žádné komentáře.