Vepřová játra na přírodno
Vepřová játra v dnešní době seženete běžně, a tak si z nich můžete připravit chutný oběd. Rychlá úprava na přírodno dává vyniknout jejich křehkosti a šťavnatosti. Je to klasika, která neomrzí, ale dovede ji zkazit nedostatečná příprava.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 458 kJ / 588 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,00 g |
Tuky | 13,50 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,54 g |
Sodík | 485 mg |
Sůl | 1,50 g |
Sacharidy | 19,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřová játra důkladně opereme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej a játra na něm zprudka opečeme, aby se zatáhla a nepustila šťávu.
Krok 3: Opepříme, nakonec osolíme a hned podáváme.
Krok 4: Příloha: opékané brambory na másle.
Zveřejněno 13. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová játra na přírodno
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L7ND
Moje poznámka
Vepřová játra na přírodno
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L7ND
Nejnovější recepty
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno před 18 hodinami
Makový dortík
Přidáno před 18 hodinami
Grilované maso v černém pivu
Přidáno před 18 hodinami
Ledvinky na špeku
Přidáno před 18 hodinami
Tagliatelle se zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Lasagne s cuketou
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté koláčky staročeské
Jana.Vernerova před 26 minutami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
monikacekcl před 34 minutami
Borůvkový táč
PavelR před 56 minutami
Panenka na žampionech a sušených rajčatech
knihomolka před 1 hodinou
Gulášové krůtí plátky na houbách
Jan Nemec před 1 hodinou
Panenka plněná nivou a sušenými rajčaty
Grinchch2010 před 1 hodinou
Domácí kmínový chleba
jarda.vcela před 1 hodinou
Špagety à la carbonara
iFanoush před 1 hodinou
Vepřová plec na kedlubnách, v pomalém hrnci
radekfiala před 1 hodinou
Grilované krevety
Monkrizova před 1 hodinou
Tématické fráze:
přírodní játra,
jatra na prirodno,
přírodní játra recept,
veprova jatra,
vepřová játra na pánvi,
hovězí játra na přírodno,
vepřová játra recepty,
jatra na panvi,
jatra prirodni,
játra recept,
játra recepty,
kureci jatra na prirodno,
vepřová játra recept,
přírodní játra recepty,
úprava vepřových jater,
recepty vepřová játra,
játra prirodne,
recepty z veprovych jater,
vepřová játra na na pánvi,
recept na prirodni jatra
Suroviny:
játra vepřová,
olej,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (25)