Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nevšední mrkvová polévka se zakysankou

Name: Nevšední mrkvová polévka se zakysankou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 lžíce másla; 1 cibule; 1 stroužek česneku; 5 cm čerstvého zázvoru (nebo koření); 1 chilli paprička (nebo špetka chilli); 1 lžička kari koření; 1 kg mrkve; šťáva z 1 pomeranče; zeleninový vývar; kysaná smetana; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Bibinka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Nevšední mrkvová polévka se zakysankou, nevšední mrkvová polévka se zakysankou — nevšední mrkvová polévka se zakysankou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 082 kJ / 498 kcal
Bílkoviny	11,97 g
Tuky	10,90 g
Vláknina	35,78 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	810 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	71,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo rozehřejeme, dáme nadrobno pokrájenou cibuli, česnek, zázvor, chilli a osmažíme tak š minutky. Poté přidáme kari, očištěné mrkve nakrájené na 1 cm kolečka, vymačkanou šťávu z pomeranče. Vše promícháme, snížíme teplotu a dusíme 10 minut. Krok 2: Zalijeme zeleninovým vývarem a dusíme ještě 15 minut, pak polévku rozmixujeme dohladka, osolíme, opepříme a převaříme. Krok 3: Tak můžeme polévku servírovat a na talíři dáme kysanou smetanu, kolik kdo chce a posypeme petrželkou.

Máslo rozehřejeme, dáme nadrobno pokrájenou cibuli, česnek, zázvor, chilli a osmažíme tak š minutky. Poté přidáme kari, očištěné mrkve nakrájené na 1 cm kolečka, vymačkanou šťávu z pomeranče. Vše promícháme, snížíme teplotu a dusíme 10 minut.
Zalijeme zeleninovým vývarem a dusíme ještě 15 minut, pak polévku rozmixujeme dohladka, osolíme, opepříme a převaříme.
Tak můžeme polévku servírovat a na talíři dáme kysanou smetanu, kolik kdo chce a posypeme petrželkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 10. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Recept je z Kuchyně pro labužníky a má opravdu labužnickou chuť!

Polévka mě dost překvapila jak je dobrá.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Nevšední mrkvová polévka se zakysankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E8Ov

Krémová mrkvová polévka dobrá a jiná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 45 min

Krémová mrkvová polévka se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Tenebres

Rychlá mrkvičková krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Zimní "zahřívací" polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 20 min

Hovězí maso s nevšední chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 200 min

Polévka s nevšední chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Bibinka 40 min

Zobrazit více

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 130 min

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 130 min

Andělsky nadýchaný perník Videorecept

Andělsky nadýchaný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 60 min

Dvacetiminutový švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 20 min

Odpalované těsto na ovocné knedlíky, trochu jiné

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 50 min

Broskvový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 60 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Zelenina
Sváteční recepty
Vaření
Restování
Dušení

Moje poznámka

Nevšední mrkvová polévka se zakysankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E8Ov

Náhodný recept

Mléčná rýže se slaným karamelem (z trouby)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová pěna z domácí vepřovky

Přidáno před 9 hodinami

Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem

Přidáno před 11 hodinami

Bábovka z karamelového Salka

Přidáno před 12 hodinami

Hořčice z cukety

Přidáno před 12 hodinami

Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem

Přidáno před 12 hodinami

Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

ajusa 3. 12. 2010 17:47

Polévka byla luxusní!!!

JanaDorazinova 20. 2. 2010 12:52

Bibinka přidala nové fotografie! 17. 10. 2009 14:52

Přečtěte si

Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

20 nejlepších receptů: Niva má bohaté uplatnění ve studené i teplé kuchyni

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Brambory jsou oblíbenou přílohou, pozor ale na způsoby zpracování Hodnocení 18×

Hubnutí pomocí nízkokalorické stravy: Brambory jsou oblíbenou přílohou, pozor ale na způsoby zpracování

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak na dokonalé smažené cibulové kroužky: V pivním těstíčku podle tohoto receptu jsou úplně nejkřupavější

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Návod na krásný obložený talíř: Video napoví, jak vyrobit květinky z ředkviček i salámu, nebo mrkvové mašle

Medové řezy na plech: Výrazně voní medem a skořicí a doplněné naloženým rakytníkem chutnají fantasticky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)

AndreaMachacova před 6 hodinami

Snadná vaječná pomazánka Videorecept

vladhn před 9 hodinami

Cuketová krémová polévka

eva.kortanova.ez@volny.cz před 10 hodinami

Linecké sušenky

Mummy46 před 11 hodinami

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou Videorecept

Ovocný tvarohový koláč s drobenkou

GabinaMraz před 12 hodinami

Extra rychlé lívance Videorecept

Extra rychlé lívance

oplovka před 13 hodinami

Ostružinové poháry

Alena445 před 14 hodinami

Tématické fráze:
mrkvová polévka, mrkvová polévka recept, mrkvová polívka, polévka mrkvová, mrkvová polévka se zakysanou smetanou, mrkvová polévka s pomerančem, mrkvová polévka se zázvorem, mrkvová polévka s kari, recept mrkvová polévka, mrkvová polévka se zázvorem a kari, mrkvová kari polévka, mrkvova polévka s chilli, mrkvová polévka zázvor, mrkvová polévka +zázvor, recepty mrkvova polevka, labužník mrkvová polévka, mrkvová polévka recepty, mrkvová polévka kari, luxusní mrkvová polévka, kremova mrkvova polevka se zakysanou smetanou

Suroviny:
máslo, cibule, česnek, zázvor čerstvý, chilli paprika čerstvá, koření kari, mrkev, šťáva pomerančová, vývar zeleninový, smetana kysaná, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Nevšední mrkvová polévka se zakysankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 40 min

Tříhrnkový chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Zdenka1

Margotková kolečka Videorecept

Margotková kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irule 70 min

Krůtí stehno v rajčatech s hlívou ústřičnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

suslajda

Katův šleh Videorecept

Katův šleh

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

alus.s 55 min

Nevšední mrkvová polévka se zakysankou

Suroviny pro 6

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Bibinka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

10 foto Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

10 foto
Pět nápaditých školních svačinek, které jsou hravé, zdravé a tak chutné, že je děti zbaští do posledního drobečku