Polévka z pangase

Name: Polévka z pangase
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g másla; 2 polévkové lžíce hladké mouky; 250 g pangasia; 150 g mrkve strouhané najemno; 150 g celeru nastrouhaného najemno; sůl; zelená petrželka; 1 kostka drůbežího vývaru; voda; vegeta; rohlík; máslo na osmažení (rohlíku)

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

eva hubova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 946 kJ / 1 182 kcal
Bílkoviny	50,70 g
Tuky	100,25 g
Vláknina	11,10 g
Cholesterol	380 mg
Sodík	360 mg
Sůl	0,85 g
Sacharidy	13,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z másla a mouky uděláme jíšku, rozředíme vodou asi 3l a necháme rozvařit. Krok 2: Přidáme mrkev, celer, pangase nakrájeného na kostky a necháme povařit. Krok 3: Když je maso měkké, přecedíme, maso rozmačkáme a vložíme zpět do vývaru. Krok 4: Přidáme kostku drůbežího bujónu, osolíme, přidáme zelenou petrželku a můžeme dochutit vegetou. Krok 5: Hotovou polévku podáváme s rohlíkem nakrájeným na kostičky a osmaženým na másle.

Z másla a mouky uděláme jíšku, rozředíme vodou asi 3l a necháme rozvařit.
Přidáme mrkev, celer, pangase nakrájeného na kostky a necháme povařit.
Když je maso měkké, přecedíme, maso rozmačkáme a vložíme zpět do vývaru.
Přidáme kostku drůbežího bujónu, osolíme, přidáme zelenou petrželku a můžeme dochutit vegetou.
Hotovou polévku podáváme s rohlíkem nakrájeným na kostičky a osmaženým na másle.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 2. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka z pangase

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oVNX

Polévka z pangase II.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lejdy

Kmínová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Vlajda 40 min

Hrášková polévka Videorecept

Hrášková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 35 min

Rolky z pangase se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

..Peta.. 30 min

Rybí salát z pangase

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jikotka

Závitky z pangase se šunkou a křenem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza

Zobrazit více

Karamel Videorecept

Karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 45 min

Jablkový závin z tvarohového těsta Videorecept

Jablkový závin z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 70 min

Preclíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

eva hubova 60 min

Linecké košíčky Videorecept

Linecké košíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

eva hubova 45 min

Piškotová roláda s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

eva hubova 100 min

Zavařování ořechových jader Videorecept

Zavařování ořechových jader

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

eva hubova 30 min

Zobrazit více

Polévky
Rybí polévky

Oběd
Bylinky
Zelenina
Vaření
Běžný den
Snadné recepty
Slané chutě
Restování

Moje poznámka

Polévka z pangase

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oVNX

Náhodný recept

Kapustová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Metlos

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jablečný crumble z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 1 hodinou

Ledvinky na majoránce s česnekem

Přidáno před 14 hodinami

Skořicová kroucenina

Přidáno před 14 hodinami

Vepřové plátky plněné pórkovou směsí

Přidáno před 15 hodinami

Smažené dršťky

Přidáno před 15 hodinami

Trhané škvarkové placky z remosky

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

eva hubova 20. 2. 2010 20:32

Děkuji za bodík

ta musela být ještě lepší,příště zkusím i já se smetanou

Eliza 20. 2. 2010 18:46

Polévku z pangase jsem dodnes nevařila...je o trochu jiná, než klasická rybí, ale také dobrá

. Přidala jsem asi lžičku rybí omáčky, trochu citrónové šťávy a barvou pochopitelně nezapřu, že jsem oproti původní receptuře nakonec neodolala a přidala trochu smetany na vaření...
Přesto posílám fotky a bod