Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 712 kJ / 4 950 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,55 g |
| Tuky | 219,94 g |
| Vláknina | 48,60 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 2,81 g |
| Sacharidy | 626,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku dáme na vál, přidáme sůl, prášek do pečiva a sodu bicarbonu, přiléváme kefír, vypracujeme těsto. Necháme půl hodiny odpočinout.
Krok 2: Těsto na pomoučeném vále rozválíme, potřeme mletými škvarky a přeložíme, třikrát opakujeme jako když děláme lístkové těsto. A ještě půl hodiny necháme odpočinout.
Krok 3: Na pomoučeném vále rozválíme. Pogáč dáme na plech. Upečeme. Můžeme dělat i pogáčky. Rozválíme nakrájíme, plníme povidly.
Krok 4: Kompot: sušené ovoce dáme do vody, přidáme cukr, skořici a badyán dle chuti. Vaříme 30 minut.
Zveřejněno 23. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pogáč a pogačky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jY2l
Moje poznámka
Pogáč a pogačky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jY2l
Nejnovější recepty
Kuře s ořechovou náplní
Přidáno před 2 hodinami
Srnčí plec na divokém koření dělaná pomalu v troubě
Přidáno před 5 hodinami
Roláda Hurikán
Přidáno před 9 hodinami
Salát se žampiony a ztraceným vejcem
Přidáno před 18 hodinami
Štrůdl z pomazánkového másla s jablky
Přidáno 25. 10. 2025 12:26:37
Speciální bramborový sálát
Přidáno 25. 10. 2025 12:10:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koka sušenky
habis před 39 minutami
Škubánky s mákem
Tereziena před 1 hodinou
Žampiony - snadno a rychle
Blazenka před 1 hodinou
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
PetCah před 1 hodinou
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Renza před 1 hodinou
Domácí kynuté knedlíky s octem
bublinka.1 před 2 hodinami
Dýňová polévka
spamejlik před 2 hodinami
Žampionová polévka
Blazenka před 2 hodinami
Domácí langoše
Sarka1234 před 2 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
mjanickam před 3 hodinami
Tématické fráze:
sýrové pogače,
pagačky,
listove testo s povidlama,
sýrové pagáčky,
bramborove pagačky,
skvarkove pogace,
sýrové pogáčky,
pogaca škvarkové pagáčky,
pogač se škvarkama,
pagačky se zelím,
jak se dělá pogáč,
pagačky syrove,
chleb pokaca recept,
chleba pogaca,
slany kolac pogača,
slany pogac,
pogača s tvarohem recept,
kde sehnat jedle lzicky z chleba na jednohubky,
pogača se skvarkama,
pizza pogača
Suroviny:
mouka hladká,
kefír,
smetana,
sůl,
soda jedlá,
prášek do pečiva,
škvarky,
voda,
jablko,
hrušky sušené,
cukr,
skořice,
badyán,
povidla švestková
Komentáře (6)