Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 712 kJ / 4 950 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,55 g |
| Tuky | 219,94 g |
| Vláknina | 48,60 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 2,81 g |
| Sacharidy | 626,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku dáme na vál, přidáme sůl, prášek do pečiva a sodu bicarbonu, přiléváme kefír, vypracujeme těsto. Necháme půl hodiny odpočinout.
Krok 2: Těsto na pomoučeném vále rozválíme, potřeme mletými škvarky a přeložíme, třikrát opakujeme jako když děláme lístkové těsto. A ještě půl hodiny necháme odpočinout.
Krok 3: Na pomoučeném vále rozválíme. Pogáč dáme na plech. Upečeme. Můžeme dělat i pogáčky. Rozválíme nakrájíme, plníme povidly.
Krok 4: Kompot: sušené ovoce dáme do vody, přidáme cukr, skořici a badyán dle chuti. Vaříme 30 minut.
Zveřejněno 23. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pogáč a pogačky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jY2l
Moje poznámka
Pogáč a pogačky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jY2l
Nejnovější recepty
Ďábelská uherská krkovička
Přidáno před 31 minutami
Plněná tvarohová tortilla bez mouky (vhodná pro diabetiky s nízkosacharidovou stravou)
Přidáno před 3 hodinami
Smažená niva s domácím majonézovým dipem
Přidáno před 4 hodinami
Guláš z hlívy podle Marka Fichtnera
Přidáno před 5 hodinami
Bramborové rösti s koprovou omáčkou podle Marka Fichtnera
Přidáno před 7 hodinami
Domácí paštika v košíčku z listového těsta
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčkové borůvkové muffiny (bezlepkové)
AlenaV před 32 minutami
Nepečený tvarohový dort s ovocem
Hynekbecvar před 43 minutami
Tilapie, zapečená s mozzarelou a houbami
Lahvacek před 49 minutami
Vepřová plec na houbách a na smetaně
Michal_amater před 1 hodinou
Kuřecí čína
MiraBar před 2 hodinami
Skořicové šneky
Vendy98 před 2 hodinami
Zapečené těstoviny s mletým masem
Lafontana před 2 hodinami
Schované kuře
Táflík před 2 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
Inefa před 3 hodinami
Zapečené noky s vepřovým masem v hořčičné omáčce
Petulensie před 3 hodinami
Tématické fráze:
sýrové pogače,
pagačky,
listove testo s povidlama,
sýrové pagáčky,
bramborove pagačky,
skvarkove pogace,
sýrové pogáčky,
pogaca škvarkové pagáčky,
pogač se škvarkama,
pagačky se zelím,
jak se dělá pogáč,
pagačky syrove,
chleb pokaca recept,
chleba pogaca,
slany kolac pogača,
slany pogac,
pogača s tvarohem recept,
kde sehnat jedle lzicky z chleba na jednohubky,
pogača se skvarkama,
pizza pogača
Suroviny:
mouka hladká,
kefír,
smetana,
sůl,
soda jedlá,
prášek do pečiva,
škvarky,
voda,
jablko,
hrušky sušené,
cukr,
skořice,
badyán,
povidla švestková
Komentáře (6)