Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 712 kJ / 4 950 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,55 g |
| Tuky | 219,94 g |
| Vláknina | 48,60 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 2,81 g |
| Sacharidy | 626,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku dáme na vál, přidáme sůl, prášek do pečiva a sodu bicarbonu, přiléváme kefír, vypracujeme těsto. Necháme půl hodiny odpočinout.
Krok 2: Těsto na pomoučeném vále rozválíme, potřeme mletými škvarky a přeložíme, třikrát opakujeme jako když děláme lístkové těsto. A ještě půl hodiny necháme odpočinout.
Krok 3: Na pomoučeném vále rozválíme. Pogáč dáme na plech. Upečeme. Můžeme dělat i pogáčky. Rozválíme nakrájíme, plníme povidly.
Krok 4: Kompot: sušené ovoce dáme do vody, přidáme cukr, skořici a badyán dle chuti. Vaříme 30 minut.
Zveřejněno 23. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pogáč a pogačky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jY2l
Moje poznámka
Pogáč a pogačky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jY2l
Nejnovější recepty
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 5 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 12 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno 21. 8. 2025 18:02:02
Belgické vafle
Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 2 hodinami
Linecký koláč s tvarohem
Zbynek Hladik před 2 hodinami
Cuketové karbanátky s hermelínem
rejt9 před 2 hodinami
Čočka na kyselo
nowaja před 3 hodinami
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 3 hodinami
Katův šleh po mém
tomanpetr1 před 3 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Spidan75 před 4 hodinami
Broskvový džem
Annanas před 4 hodinami
Červená řepa
radbastim před 5 hodinami
Zapečené brambory s hermelínem
Ivet88 před 6 hodinami
Tématické fráze:
sýrové pogače,
pagačky,
listove testo s povidlama,
sýrové pagáčky,
bramborove pagačky,
skvarkove pogace,
sýrové pogáčky,
pogaca škvarkové pagáčky,
pogač se škvarkama,
pagačky se zelím,
jak se dělá pogáč,
pagačky syrove,
chleb pokaca recept,
chleba pogaca,
slany kolac pogača,
slany pogac,
pogača s tvarohem recept,
kde sehnat jedle lzicky z chleba na jednohubky,
pogača se skvarkama,
pizza pogača
Suroviny:
mouka hladká,
kefír,
smetana,
sůl,
soda jedlá,
prášek do pečiva,
škvarky,
voda,
jablko,
hrušky sušené,
cukr,
skořice,
badyán,
povidla švestková
Komentáře (6)