Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 712 kJ / 4 950 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,55 g |
| Tuky | 219,94 g |
| Vláknina | 48,60 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 2,81 g |
| Sacharidy | 626,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku dáme na vál, přidáme sůl, prášek do pečiva a sodu bicarbonu, přiléváme kefír, vypracujeme těsto. Necháme půl hodiny odpočinout.
Krok 2: Těsto na pomoučeném vále rozválíme, potřeme mletými škvarky a přeložíme, třikrát opakujeme jako když děláme lístkové těsto. A ještě půl hodiny necháme odpočinout.
Krok 3: Na pomoučeném vále rozválíme. Pogáč dáme na plech. Upečeme. Můžeme dělat i pogáčky. Rozválíme nakrájíme, plníme povidly.
Krok 4: Kompot: sušené ovoce dáme do vody, přidáme cukr, skořici a badyán dle chuti. Vaříme 30 minut.
Zveřejněno 23. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pogáč a pogačky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jY2l
Moje poznámka
Pogáč a pogačky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jY2l
Nejnovější recepty
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 2 hodinami
Grenadýrský marš
Přidáno před 5 hodinami
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 7 hodinami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 18 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené těstoviny s uzeným masem
DavidVolvo před 2 minutami
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Sylvinka před 1 hodinou
Grenadýrský marš
Emmar před 2 hodinami
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
magdalenka před 3 hodinami
Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem
Evajira před 3 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Vivieennee před 4 hodinami
Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem
Katkasu před 4 hodinami
Hermelínovo-vaječný salát
ZboSy před 6 hodinami
Fazolová polévka mojí babičky
lenka.s.r před 6 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Panova před 8 hodinami
Tématické fráze:
sýrové pogače,
pagačky,
listove testo s povidlama,
sýrové pagáčky,
bramborove pagačky,
skvarkove pogace,
sýrové pogáčky,
pogaca škvarkové pagáčky,
pogač se škvarkama,
pagačky se zelím,
jak se dělá pogáč,
pagačky syrove,
chleb pokaca recept,
chleba pogaca,
slany kolac pogača,
slany pogac,
pogača s tvarohem recept,
kde sehnat jedle lzicky z chleba na jednohubky,
pogača se skvarkama,
pizza pogača
Suroviny:
mouka hladká,
kefír,
smetana,
sůl,
soda jedlá,
prášek do pečiva,
škvarky,
voda,
jablko,
hrušky sušené,
cukr,
skořice,
badyán,
povidla švestková
Komentáře (6)