Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 712 kJ / 4 950 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,55 g |
| Tuky | 219,94 g |
| Vláknina | 48,60 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 1,13 g |
| Sůl | 2,81 g |
| Sacharidy | 626,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku dáme na vál, přidáme sůl, prášek do pečiva a sodu bicarbonu, přiléváme kefír, vypracujeme těsto. Necháme půl hodiny odpočinout.
Krok 2: Těsto na pomoučeném vále rozválíme, potřeme mletými škvarky a přeložíme, třikrát opakujeme jako když děláme lístkové těsto. A ještě půl hodiny necháme odpočinout.
Krok 3: Na pomoučeném vále rozválíme. Pogáč dáme na plech. Upečeme. Můžeme dělat i pogáčky. Rozválíme nakrájíme, plníme povidly.
Krok 4: Kompot: sušené ovoce dáme do vody, přidáme cukr, skořici a badyán dle chuti. Vaříme 30 minut.
Zveřejněno 23. 2. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pogáč a pogačky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jY2l
Moje poznámka
Pogáč a pogačky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jY2l
Nejnovější recepty
Skořicová bábovka s kakaem
Přidáno před 4 hodinami
Jablíčka z lineckého těsta plněná jablečnou nádivkou
Přidáno před 5 hodinami
Cuketový bramborák s kuřecím masem a zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Mřížkový koláč s jablíčky
Přidáno před 5 hodinami
Jednohubky s olivami a mozzarellou
Přidáno před 6 hodinami
Ryba s medovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hebká hustá čokoládová poleva
Veronika.Hrozna před 1 hodinou
Honzovy kynuté buchty
RenataMaresova před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
Petra67 před 4 hodinami
Ovesná polévka s mrkví
Gothaj před 5 hodinami
Bramborová polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Pizza z rohlíků
zonoro před 5 hodinami
Afrika řezy
hliboka před 6 hodinami
Jablková buchta s tvarohem
Noumik před 6 hodinami
Francouzské palačinky
Kvittecko před 6 hodinami
Noky (špecle) knedlíčky bramborovo-dýňové
Tynaja před 7 hodinami
Tématické fráze:
sýrové pogače,
pagačky,
listove testo s povidlama,
sýrové pagáčky,
bramborove pagačky,
skvarkove pogace,
sýrové pogáčky,
pogaca škvarkové pagáčky,
pogač se škvarkama,
pagačky se zelím,
jak se dělá pogáč,
pagačky syrove,
chleb pokaca recept,
chleba pogaca,
slany kolac pogača,
slany pogac,
pogača s tvarohem recept,
kde sehnat jedle lzicky z chleba na jednohubky,
pogača se skvarkama,
pizza pogača
Suroviny:
mouka hladká,
kefír,
smetana,
sůl,
soda jedlá,
prášek do pečiva,
škvarky,
voda,
jablko,
hrušky sušené,
cukr,
skořice,
badyán,
povidla švestková
Komentáře (6)