Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vajíčkovo-hráškové kari

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

michsamant michsamant

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 779 kJ /
425 kcal
Bílkoviny23,31 g
Tuky21,19 g
Vláknina11,23 g
Cholesterol 536 mg
Sodík 242 mg
Sůl0,47 g
Sacharidy32,42 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na ghee restujeme domakka nadrobno nakrajanu cibulu, nastruhany zazvor a cesnak. Krok 2: Pridame kurkumu, garam masala, sol a paradajku. Premiesame a na miernom ohni pod pokrievkou dusime paradajku domakka. Krok 3: Potom pridame hrach a ocisteny zemiak nakrajany na male kocky, podlejeme trochou vody a zakryte varime, kym zemiak nieje makky; asi 10 minut. Krok 4: Ked je zemiak uvareny, pridame smotanu a premiesame. Krok 5: Do kari vlozime rozbite vajicka. Opatrne, aby sme vajicku neporusili zltok. Prikryte varime na miernom ohni este 5 minut. Krok 6: Hotove posypeme koriandrovou vnatou. Kari mozeme podavat s Chapati alebo inymi plackami alebo s ryzou.

Zveřejněno 13. 4. 2010

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vajíčkovo-hráškové kari

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/57kK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vajíčkovo-hráškové kari

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/57kK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Veľmi dobré :yes: to korenie je výborne vyvážené, ako manžel povedal, nová chuť, ale vynikajúca :yes::-D + 4 Je to ľahké, v týchto horúčavách nezaťažujúce :-D:yes:;-)

michsamant 13. 4. 2010 11:58
Janka, ako je namiesana garam masala zalezi aj od vyrobcu. ja kupujem vylucne garam len od MDH, co ale neviem, ci je dostat v Cechach. Ale zasa kazdy ma oblubene ine chute. A o tom grame masla sa mi zda, ze si napisala mne :-p

Jenny,:-D:-)) Garam masala mne rozesmálo:-))! Není to tak dlouho, viděla jsem někde taky recept v názvu Garam masala:-)) a napsala jsem do komentářů, aby si autor spravil překlep, :-)):-D, myslela jsem, že jde o "gram másla":-D:-!:-!. Ale už nějakou dobu mám tady to koření ve své sbírce. Popravdě řečeno, bylo docela dost drahé a nevidím na něm vůbec nic vyjímečného. Určitě znám lepší koření;-)

Vynechala som chilli, lebo som to varila pre deti a pochvalovali si :-)

díky,jinak jídlo vypadá hezky...:yes: +1:yes:

Urcite sa da kupit aj hotova Garam masala v Tescu alebo inom supermarkete.

pouzivam zazvorovu pastu alebo cerstvy, ale mohol by byt aj suseny ako korenie podla mna

jo,co je to Garam masala??:-O:-(

Může být zázvor i jako koření nebo musí byt čerstvý...

Tématické fráze:
hráškové kari, háškové kari, kari recept, žampionovo hráškové kari, vajíčkovo rajčata recept, vajíčkovo-hráškového kari, hráškové jídla

Suroviny:
vejce, ghee, hrách, brambory, cibule červená, zázvor, česnek, sůl, koření garam masala, kurkuma, rajče, voda, smetana sladká, koriandr čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu