Postup přípravy
Krok 1: Filety necháme rozmrznout a důkladně osušíme. Rolku tvoříme tak, že si na plátek anglické slaniny položíme jeden filet, potřeme připravenou směsí z prolisovaného česneku, soli, másla a citronové šťávy (poměr surovin záleží na Vaší chuti).
Krok 2: Směs je lepší dát na chvilku nahřát, aby bylo máslo rozpuštěné a lépe se směsí pracovalo. Na potřené filety klademe nakrájený pórek a opatrně zabalíme a spíchneme párátkem.
Krok 3: Rolky vyskládáme "naležato" do pekáčku buďto vyloženého slaninou nebo vymazaného máslem. Na každou rolku dáme kousek másla a podle potřeby můžeme dosolit či použít oblíbené koření (v mém případě to byl koriandr).
Krok 4: Pečeme na 200°C nejprve 20 minut přikryté a dalších 10 až 15 minut odkryté.
Zveřejněno 7. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rolky z pangase se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k2YY
Moje poznámka
Rolky z pangase se slaninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k2YY
Nejnovější recepty
Salát z pečených rajčat
Přidáno před 2 hodinami
Rýžová kaše s jablky
Přidáno před 9 hodinami
Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami
Přidáno před 9 hodinami
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 13 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 14 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plovdivské maso
Andyzvesnice před 16 minutami
Pekáček s cuketou
Andyzvesnice před 17 minutami
Trenčiansky párek s fazolí po domácku
Andyzvesnice před 20 minutami
Vepřové ragú na víně a zelenině
Andyzvesnice před 22 minutami
Houbová omáčka a la kulajda
Andyzvesnice před 23 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
VPetr před 26 minutami
Svíčková na smetaně
luciehorakova148 před 35 minutami
Krkovička po farářsku
Olympus před 1 hodinou
Salát z červené řepy, cibule a jogurtu
Eva z HK před 1 hodinou
Nejlepší litý perník
Noumik před 1 hodinou
Tématické fráze:
pangasius se slaninou,
příprava pangase,
rybí rolky,
zapečený pangasius se slaninou,
zapečené rybí rolky,
rolka z pangasia,
zavitky z pangase,
pangasius slanina,
pagasius se slaninou,
jednoduchý recept na pangasius,
pangas zavitek,
recept rybí rolky,
rybí rolka,
rolky recept,
závin s rybou a anglickou slaninou,
rybí rolky z lína,
pangas na anglické slanině se žampiony,
rolky z tresky,
rybí rolky recept,
zapečené rybí filety s květakem
Suroviny:
pangasius,
slanina anglická,
pórek,
česnek,
sůl,
máslo,
šťáva citronová
Komentáře (16)
Bodík