Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 897 kJ / 1 648 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 197,51 g |
| Tuky | 82,30 g |
| Vláknina | 20,50 g |
| Cholesterol | 950 mg |
| Sodík | 818 mg |
| Sůl | 1,76 g |
| Sacharidy | 19,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolici rozebereme na růžičky a povaříme ji 4 minuty v osolené vodě.
Krok 2: Necháme ji vychladnout a asi 4 středně velké růžičky najemno nasekáme.
Krok 3: Smícháme je s nadrobno nakrájeným sýrem a zakysanou smetanou.
Krok 4: Tuto směs klademe na filety pangase, které jsme osolili, opepřili a pokapali citrónovou šťávou.
Krok 5: Maso zavineme a upevníme za pomoci párátek.
Krok 6: Závitky obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích s přidáním mléka a ve strouhance.
Krok 7: Ihned smažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje dozlatova. Nejlepší je použít střední teplotní stupeň, při kterém můžeme smažit téměř dvacet minut bez spálení trojobalu a s dokonalou tepelnou úpravou masa (viz foto).
Krok 8: Zbylou brokolici použijeme coby přílohu.
Zveřejněno 25. 2. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pangas plněný brokolicovo-sýrovou nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6xX
Moje poznámka
Pangas plněný brokolicovo-sýrovou nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6xX
Nejnovější recepty
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 7 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 9 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno před 12 hodinami
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno před 13 hodinami
Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem
Přidáno před 16 hodinami
Bramborové taštičky se švestkovými povidly
Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Vanous.lukas před 4 hodinami
Kuřecí polévka
Kajkajak před 6 hodinami
Karlovarský knedlík
Kajkajak před 6 hodinami
Kokosová sváteční bábovka
irenaM před 7 hodinami
Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"
Marketa75 před 7 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Mirrika před 7 hodinami
Extra jablkový koláč
Eva_H před 7 hodinami
Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)
VeronikaRob před 7 hodinami
Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec
Masulka1967 před 10 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
FranTisket před 10 hodinami
Tématické fráze:
pangas recepty,
pangas,
pangasius s brokolicí,
pangasius brokolice,
plněný pangasius,
plneny pangas,
nádivka do ryby,
pangasius recepty,
pangasius s brokoloci,
pangasius se sýrem,
zapečený pangasius s brokolicí se smetanou,
pangasius plněný brokolící a sýrem,
brokolice s rybou,
filety z pangase,
plnene pangas,
ryba v trojobalu s nádivkou,
zapeceny pangas s brokolici,
ryba s brokolicu,
pangasius s brožolicí,
pangasius recepty s brokolicí
Suroviny:
pangasius,
brokolice,
sýr tavený,
smetana zakysaná,
šťáva citronová,
pepř bílý,
sůl,
mouka hladká,
vejce,
mléko,
strouhanka,
olej
Komentáře (11)